Mai multe despre acest subiect

băuturi

Mâncare pentru fitness

Alimente proteice

Grăsimi sănătoase

Proteine

Carbohidrați

O dietă sănătoasă este una dintre premisele de bază pentru o sănătate excelentă, indiferent dacă pierdeți în greutate, fitness sau vitalitate generală. Meniurile și dieta afectează foarte mult funcționarea metabolismului, digestia, dar și inima sau vasele de sânge.

Deși este binecunoscut faptul că cele mai nesănătoase alimente și băuturi sunt calorice și bogate în carbohidrați sau grăsimi, mulți oameni nu știu ce alimente și băuturi sunt cele mai sănătoase, fie pentru slăbire, fie pentru fitness. Pe lângă legume și fructe, acestea sunt în principal pește, dar și diverse băuturi mixte de legume, proteine ​​și smoothie-uri.

Ce sunt alimentele și băuturile sănătoase și importanța lor pentru organism

Mâncarea și băuturile pe care le primim în corpul nostru afectează semnificativ proporția și proporția substanțelor importante pentru funcționarea sa. Se manifestă prin starea fizică, forța și starea musculară, digestia, metabolismul, vitalitatea mentală și, desigur, greutatea corporală.

O mâncare și o băutură sănătoasă din punctul de vedere al pierderii în greutate poate fi descrisă ca o materie primă care are un raport optim de proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre și vitamine.

În același timp, aceste alimente și băuturi nu trebuie să conțină multe calorii, trebuie digerate cu ușurință de organism și trebuie pregătite și pregătite cât mai sănătos posibil.

Este important să combinați mai multe tipuri de alimente pentru un meniu variat

În ceea ce privește substanțele nutritive găsite în aceste alimente, în ceea ce privește metabolismul, dar și digestia și nevoile energetice ale organismului, este adevărat că alegerea alimentelor ar trebui să fie și în ceea ce privește momentul din zi în care veți consuma alimentele sau băuturile. . Unele substanțe nutritive trebuie luate în cantități mai mari dimineața, altele la prânz și altele până la cină.

Atunci când alegeți alimente și băuturi sănătoase, luați în considerare și:

  • metoda de preparare a acestora, cel mai bine este să consumați alimente și băuturi cu cea mai mică ajustare posibilă a temperaturii, cu fructe și legume este ideal să le consumați fără tratament
  • timpul de consum de nutrienți, carbohidrați și grăsimi nu mănâncă după-amiaza și seara, dimineața este o combinație ideală de proteine ​​și carbohidrați, pentru prânz puteți avea toți nutrienții
  • un regim suficient de băut, care ar trebui să se bazeze în principal pe apă curată, băuturi sănătoase sub formă de smoothie-uri și altele asemenea ar trebui să fie doar un supliment
  • conținut de substanțe parțial periculoase pentru organism, acesta include în principal conservanți, stabilizatori și diverși aditivi, încercați să le evitați cât mai mult posibil

Cele mai bune alimente sănătoase și băuturi sănătoase

Meniurile ar trebui să se bazeze pe o combinație echilibrată a celei mai variate compoziții a diferitelor alimente și băuturi, care va fi completată în ceea ce privește nutrienții, oligoelementele și consistența. Alegând alimente și ingrediente, puteți afecta pierderea în greutate și sănătatea dumneavoastră.

Iată cele mai recomandate alimente și băuturi sănătoase:

Legume: O sursă excelentă și complexă de fibre, vitamine și minerale sunt legumele, care susțin digestia, metabolismul, inima, sistemul nervos și vasele de sânge. Includeți în dieta dvs. în special broccoli, varză, cartofi, ceapă, usturoi, spanac, roșii și avocado. Le puteți amesteca cu fructe sau ca garnitură cu carne.

Fructe: A doua materie primă foarte importantă este fructele. La prima vedere, acesta este un grup omogen de alimente, dar este necesar să se distingă fructele și prin conținutul de zahăr, în special fructoză, și prin conținutul de vitamine. Cele mai sănătoase sunt fructele de fructe de pădure, cum ar fi zmeura, murele și afine, dar citricele, pepenii, bananele și merele sunt, de asemenea, benefice.

Nuci: De asemenea, puteți sprijini sănătatea, pierderea în greutate, metabolismul, inima și, de asemenea, sistemul nervos cu ajutorul nucilor. Le puteți mânca singur sau le puteți folosi în rețete de bucătărie rece, de exemplu cu salate, fulgi de ovăz sau fructe. Cele mai bune specii includ nuci, para brazilieni, nuci pecan, brazilieni și nuci macadamia, precum și arahide.

Semințe: Pe lângă nuci, semințele, în special semințele oleaginoase, care au mulți acizi grași omega sănătoși și minerale, sunt alimente benefice în mod similar. Susanul, chia-ul, inul, dar și semințele de dovleac sunt un supliment adecvat în dietă și le puteți consuma timp de aproximativ 20 de grame pe zi. Puteți cumpăra chiar și uleiuri cu conținutul lor.

Pestele: Peștele este, de asemenea, o alegere foarte bună, deoarece conține combinația optimă de nutrienți, mai ales când vine vorba de proteine ​​și grăsimi sănătoase, dar și multe vitamine și aminoacizi importanți pentru inimă, vasele de sânge, digestie și pierderea în greutate. Dacă faceți pește înăbușit sau copt, cu siguranță nu veți strica nimic. Cele mai bune includ somon, ton, macrou, hering și cod.

Carne slabă: În ceea ce privește carnea, puteți include tipuri slabe de carne de pasăre în dieta dvs. într-un mod sănătos, de exemplu de trei ori pe săptămână. Cele mai sănătoase includ carnea de pui și curcan, ideal din sân. Cu toate acestea, uitați-vă și la origine, este ideal să cumpărați carne de la animale crescute în sălbăticie și hrănite în conformitate cu cunoștințele moderne.

Uleiuri: Uleiurile sănătoase sunt o sursă foarte bună de acizi grași omega, în special, care susțin starea sistemului cardiovascular, precum și digestia și metabolismul. Cele mai bune includ ulei de măsline, avocado sau chia sau semințe de susan, evită uleiurile vegetale tradiționale. De asemenea, puteți consuma ulei de pește separat.

Cacao: Este posibil să nu aibă sens la prima vedere, dar chiar și cacao poate fi sănătos, chiar dacă slăbesc și slăbesc. Conține mulți antioxidanți care încetinesc îmbătrânirea prematură a celulelor și au, de asemenea, un efect pozitiv asupra inimii, vaselor de sânge, tensiunii arteriale și nivelului de colesterol. Când pierdeți în greutate, va ajuta la alungarea gustului dulce.

Piper: Condimentele sunt, de asemenea, un ingredient sănătos în mesele principale sau în alimente în general. Chili, busuioc, oregano, chimen, piper negru, piper proaspăt, ghimbir, scorțișoară sau piper de cayenne ajută la susținerea inimii, a vaselor de sânge, a digestiei și a arderii grăsimilor. Alternează tipurile de condimente, nu exagera cu cea înțepătoare și uneori completează-l cu ierburi.

Apă: Când vine vorba de băuturi, nu veți găsi nimic mai sănătos decât apa pură. Este o sursă excelentă de minerale și oligoelemente necesare, din punctul de vedere al pierderii în greutate, este lipsit de calorii sau de substanțe și substanțe nutritive periculoase. Ar trebui să beți cel puțin 2 litri pe zi, puteți să-l gustați cu niște fructe sau legume, sau o combinație a acestora.

Ceaiuri: A doua băutură semnificativ sănătoasă este ceaiul, dar, desigur, nu toate. Din punct de vedere al inimii, vasele de sânge, digestia, metabolismul și pierderea în greutate, ceaiurile din plante și ceaiul verde sunt cele mai bune, deoarece au o mulțime de antioxidanți. Dar este important să faceți ceaiuri fără îndulcire cu zahăr, mierea este sănătoasă și potrivită, dar nu exagerați, conține prea multă fructoză.

Cele mai nesănătoase alimente și băuturi

Dacă doriți să slăbiți cu succes, nu trebuie doar să consolidați reprezentarea alimentelor sănătoase în dietă, ci și să reduceți la minimum consumul celor mai nesănătoase. Acest lucru se aplică și băuturilor, deoarece acestea alcătuiesc și aportul de substanțe nutritive și calorii în organism, uneori chiar mai mult decât în ​​cazul alimentelor.

Desigur, când vine vorba de băuturi, tipurile riscante și negative sunt alcoolul, mai ales când vine vorba de alcool dur sau bere, care au prea multe calorii. Alcoolul este cel mai sănătos vin, dar chiar și asta ar trebui să bei doar minim. Este important să minimizați consumul de limonade, cafea și sucuri care au prea mult zahăr. Limitați complet consumul de băuturi energizante.

Cele mai riscante și nesănătoase alimente includ:

  • dulciuri, gustări sărate, prăjituri, chipsuri și alimente care conțin o cantitate excesivă de zaharuri simple, grăsimi nesănătoase, sare și făină albă
  • mesele de tip fast-food, semifabricatele congelate și răcite, conservele și mesele preparate în avans și destinate încălzirii, au multă sare și, de obicei, multe calorii
  • mese preparate cu cantități mari de uleiuri și grăsimi nesănătoase, mese prăjite și mese preparate prin coacere pe majoritatea uleiurilor și grăsimilor animale
  • mese și alimente grele, grase, fermentate și grase, cum ar fi carnea roșie grasă, peștele gras, laptele gras, slănina crescută, cârnații și salamul

Întrebări frecvente despre alimentele și băuturile sănătoase

Oamenii sunt interesați de o alimentație sănătoasă des și regulat, ceea ce poate fi văzut și în întrebările și întrebările care apar cel mai adesea în diferite forumuri și discuții de pe Internet. Alimentele și băuturile de calitate și hrănitoare sunt importante atât pentru sănătate, cât și pentru pierderea în greutate.

Cele mai abordate subiecte includ următoarele:

Există o dietă care nu conține nicio carne, chiar mai sănătoasă?

Este posibil să nu fie cazul, dar dacă până acum ați consumat în principal carne grasă și grasă, sau chiar diverse produse din carne fermentate, atunci încercați să le excludeți complet din dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, carnea sau peștele săraci de pui sau curcan nu vă va face rău în niciun fel.

La fel ca în cazul fructelor dulci, nu există niciun pericol de îngrășare?

Deși fructele sunt sănătoase în general, unele specii pot conține cantități excesive de zahăr, în special fructoză. Acestea sunt, de exemplu, struguri, nectarine sau chiar pere. Puteți consuma aceste alimente, dar dacă sunt prea multe, organismul nu va putea arde zahăr.

De asemenea, acestea afectează performanța alimentară și oboseala?

Da, afectează, mai ales dacă pun prea multă presiune pe digestie, sistemul digestiv, metabolismul și, prin urmare, sistemul nervos. Rezultatul poate fi o senzație de oboseală, performanță redusă și lipsă de energie. Acestea sunt de obicei alimente făinoase sau grase.

Care sunt așa-numitele superalimente și care este beneficiul lor?

Superalimentele sunt alimente și materii prime cu o compoziție extrem de bogată de substanțe nutritive benefice, oligoelemente sau substanțe cu efect pozitiv asupra sănătății. Acestea sunt, de exemplu, alge verzi sau diverse plante și produse din fructele lor.

Pot slăbi cu alimente care au mai multe proteine?

Da, deși trebuie spus că nu trebuie să te bazezi doar pe ele, ar trebui să încerci să ai o dietă compusă din cea mai diversă reprezentare a nutrienților, dar de origine sănătoasă și în proporțiile corecte. Dar alimentele cu proteine ​​ajută la alungarea foametei și susțin starea musculară.

Sfaturi pentru slăbirea sănătoasă și eficientă prin dietă

Când mâncați, nu numai compoziția meniului este importantă, adică conținutul alimentelor și băuturilor sănătoase sau nesănătoase, ci și modul de a mânca. Este important să se monitorizeze nu numai aportul de calorii și substanțe nutritive, ci și cheltuielile acestora, în special prin sport și activitate fizică.

Fie că veți putea pierde în greutate și cât de mult puteți pierde în greutate sunt, de asemenea, determinate de regularitatea dietei și de alte principii ale unei diete adecvate.

Pe lângă mese, este bineînțeles necesar să ne uităm la regimul de băut. În acest caz, ar trebui să se bazeze pe apă pură suplimentată cu ceaiuri, mai ales în cazul ceaiurilor din plante sau ceaiului verde. Ar trebui să luați cel puțin 2 litri de lichid pe zi, dar pe lângă volum, asigurați-vă că este distribuit uniform pe tot parcursul zilei și în doze mai mici.

Când vine vorba de principiile alimentare, urmați următoarele:

  • nu ratați micul dejun, răsfățați-vă cu fibre în special
  • cina, combinația perfectă de proteine ​​și grăsimi sănătoase
  • mâncați porții mai mici și mai des, numărul meselor nu contează atât de mult
  • încearcă să mănânci cam la aceleași intervale
  • nu beți multe lichide atunci când mâncați, în mod ideal după ce ați mâncat
  • cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, luați un pahar cu apă pe stomacul gol

De asemenea, uitați-vă la modul de preparare a meselor și a mâncării, evitați utilizarea grăsimilor animale, a untului, a margarinei și a uleiurilor vegetale obișnuite. Nu mâncați nimic prăjit, modul ideal este gătitul sau aburitul. Pentru fructe și legume, preferați consumul de ingrediente complet proaspete fără alt tratament, astfel încât să obțineți cele mai multe vitamine de la acestea.