Beneficii

Descriere tehnica

Credeați că versiunea anterioară este prea lipicioasă în ambalaj și, prin urmare, consumă inconfortabil în timpul alergării? Deci, cum am rezolvat în mod specific această problemă? Am adăugat două ingrediente stabilizatoare la rețeta noastră:
- acid citric (găsit în lămâie),
- și citratul de sodiu pe care l-am obținut din acesta.
Rezultatul? Grupul celor 50 de sportivi ai noștri a apreciat nu numai gustul acestei jeleuri, ci și textura sa de topire. Și cel mai important, nu se lipeste!

fructe

Vă întrebați unde sunt fabricate jeleurile de fructe? „Jeleul provine dintr-o mică fabrică din sud, cu care lucrăm de aproximativ 15 ani”, spune nutriționistul Juliette.
Merele și pere sunt, prin urmare, produse locale. Zaharul provine si din Franta. În ceea ce privește alte fructe, le importăm din țările europene, unde clima poate crește.

Mere și pere sunt cele două fructe de bază din rețeta noastră. Se maturizează în livezile furnizorului nostru din sudul Franței.

60 g de carbohidrați (= zaharuri) în timpul unei lecții de sport sunt recomandați de nutriționiști pentru activități care depășesc 3 ore. Acest jeleu de fructe (25 g) conține 21 g de carbohidrați, dintre care 16 g sunt zaharuri simple (acestea sunt cele care vă oferă energie fulgerătoare). Prin urmare, vă recomandăm să mușcați în primul jeleu după 30 de minute de activitate, t. j. 2 jeleuri pe oră (sau 1 jeleu + 1 gel/1 băț) și băut cu o băutură izotonică.

Timpul în care a trebuit să rupi capacul din plastic cu dinții s-a încheiat (și o bucată din el este lăsată în gură). Nu mai trebuie să alegeți între a mânca totul dintr-o dată sau a împărtăși cu cei dragi. Datorită benzii adezive practice, jeleul se deschide ușor și confortabil. În ceea ce privește ambalajul, acesta vă protejează gustul până la următoarea mușcătură.

● Zaharul și maltodextrina sunt surse de energie.
● Siropul de glucoză asigură consistență.
● Glicerolul asigură textura și stabilitatea.
● Pectina îmbunătățește și textura. Este un gelifiant utilizat în gemuri și se găsește în mod natural în fructe. ● Pudra de acerola este un super fruct, o sursă de vitamina C și minerale!
● Vitaminele B1, B3 și B6 contribuie la reducerea oboselii. zâmbetul din fotografii contează!

Aube, specialist în compoziție:
„Atunci când alegem ingrediente, nu respectăm doar cerințele de reglementare. Dacă este posibil, încercăm să îndepărtăm treptat aditivii. Atunci când alegem ingrediente și aditivi, suntem interesați de aspecte legate de etică, mediu și sănătate. De asemenea, încercăm să ne simplificăm rețetele. "

Valori nutritive: 100 g 25 g (1 bar).
Valoarea energetică: 334 kcal - 1418 kJ | 84 kcal - 355 kJ.
Grăsimi: valori nutriționale - jeleuri de citrice

Valori nutritive: 100 g 25 g (1 bar).
Valoarea energetică: 337 kcal - 1433 kJ | 84 kcal - 358 kJ.
Grăsimi: valori nutriționale - jeleuri de coacăze

Valori nutritive: 100 g 25 g (1 bar).
Valoarea energetică: 333 kcal - 1414 kJ | 83 kcal - 354 kJ.
Grăsimi: valori nutriționale - jeleu de pere

Valori nutritive: 100 g 25 g (1 bar). Valoare energetică: 328 kcal - 1394 kJ | 82 kcal - 349 kJ.
Grăsimi: Afișați mai multe Afișați mai puțin