Când am văzut rețeta de cartofi copți de la @ elekri, mi-a dat un gust atât de grozav încât am pregătit imediat cartofii pe care i-am avut acasă ca o cină bună și gustoasă. Nu pot rezista cartofilor prăjiți. Începe o nouă bryndza de mai, dar cine ar rezista? Acest sezon va veni cu siguranță de 2-3 ori pe sezon.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Spal și usuc cartofii.
Le înțep cu o scobitoare și las scobitoarea înfiptă în cartof. Se va coace împreună cu cartoful. Durează 30-35 de minute. Până când cartoful este copt și moale.
Voi prăji ceapa în unt.
Pe o farfurie, pregătesc ceapă prăjită, un pătrat de unt, o lingură de bryndza.Pažitku.
Gata și pentru soț.
Săr cartofii tăiați felii, dau puțin mărar de unt sau arpagic, bryndza și îl beau cu un lapte imens, răcit, de chefir. Sper că ați citit rândurile atunci când le citiți!