Această fiică îi place foarte mult pe fiica mea și îi place să ajute la coacere și îi place să o taie. Și din moment ce ea și-a dorit și o recompensă dulce pentru un certificat excelent, am făcut această mărturie împreună:-) De obicei o fac așa:> AICI
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Din făină cernută, unt, ouă, scorțișoară măcinată, pudră și zahăr vanilat, amestecați aluatul ușor fragil.
Împărțim aluatul, o parte din aluat merge la fundul matriței și împărțim cealaltă jumătate a aluatului în încă două părți și punem cacao într-una și o prelucram. Și lăsați la frigider 1 oră. a se odihni.
Rulează aluatul (m-am ajutat cu hârtie de copt, unde am desenat un cerc în funcție de matriță, iar cu ajutorul hârtiei am împăturat aluatul într-o matriță) Radeți merele, puneți zahărul și amestecați.
Pe parcurs, vom întinde matrița unsă și, de asemenea, pereții laterali ai matriței rotunde. Am folosit o matriță cu diametrul de 27 x 27 x 3,6 cm. Se amestecă aluatul cu o furculiță și se pun merele rase.
Din restul cărării tăiem flori.
Și așezăm alternativ pe tort.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 200 de grade până când prăjitura prinde o nuanță roz (în cuptorul cu gaz aproximativ 25-30 de minute) .După coacere, lăsați prăjitura să se răcească și poate fi presărată cu zahăr pudră.