Stil viata
Fruct care merită o atenție sporită pe tot parcursul anului, nu numai în această perioadă de dinainte de Crăciun.
Conține 90% din apă și restul de 10% sunt vitamine, minerale și alte substanțe care sunt foarte necesare pentru fiecare organism.

Valoarea sa energetică este foarte mică, se indică între 175 și 200 kJ/100 g de celuloză.

Deci, pe lângă potasiu, magneziu, calciu, sulf, mangan, fosfor, zinc și fier, conține și acid ferulic, acid folic, fibre solubile, vitamine B, E, C și beta-caroten. O altă substanță importantă reprezentată în ananas este bromelina, o substanță nu foarte cunoscută, dar benefică organismului.

În ofertă pe piață pentru a cumpăra pentru a cumpăra ananas proaspăt, conservat, dar și în stare uscată.

Pentru mulți, este o problemă de aflat maturitatea fetală, se găsește de obicei numai după tăiere. Ananasul coapte are o culoare gălbuie până la galben, cu o aromă tipică plăcută pentru acest fruct. Fructul necoapte este inodor și poate mirosi fermentat atunci când este prea copt. Ananasul se coace la temperatura camerei, nu-l păstrați niciodată la rece, la fel se întâmplă și cu fructele coapte.

Puteți curăța fructele cu un cuțit ascuțit, iar vârful frunzei poate fi folosit ca bază a unei plante de apartament. Îndepărtați nu numai scoarța tare din ananas, ci și centrul cărnii, care poate fi lemnoasă.

Conserve de ananas pierde până la 60% din vitamine în comparație cu cele proaspete și este mult mai sărac în enzime.

Ananasul a devenit accesibil pentru toată lumea cu opțiunea de a cumpăra pe tot parcursul anului.
În Caraibe, de unde provine, este considerat un afrodiziac.

Bromelin este o enzimă care ajută la descompunerea proteinelor. Efectele sale sunt similare cu enzimele umane. Ajută la indigestie, cum ar fi arsuri la stomac, flatulență, constipație, diaree și vărsături.

Acesta joacă un rol foarte important în prevenirea și tratamentul trombozei, reduce coagularea sângelui și scade tensiunea arterială. Descompune depunerile de colesterol din pereții vaselor de sânge, are efecte antiinflamatorii, elimină mediatorii inflamației. Este, de asemenea, eficient în tratamentul artritei reumatice, dar și a altor probleme ale sistemului musculo-scheletic. Are un efect pozitiv asupra reparării țesuturilor și mușchilor răniți și, în același timp, contracarează slăbiciunea acestora.

Inhibă creșterea celulelor canceroase și previne formarea metastazelor. Drenează și detoxifică organismul de depozitele toxice stocate și reduce umflarea.

Bromelina în combinație cu biotina este un luptător eficient împotriva obezității. Se recomandă consumul în timpul dietei de reducere câte o felie înainte de fiecare masă.

În ciuda efectelor sale de vindecare, unii indivizi răspund la ananasul proaspăt iritând membranele mucoase ale gurii. Nu este recomandat să îl consumați în cantități mari.

Nu numai prin consum, ananasul aduce beneficii organismului. Sucul curăță, netezeste și dezinfectează pielea. Pentru iluminare, în multe cazuri și îndepărtarea petelor de pigment (vârstă), este suficient să aplicați în mod regulat un tampon pe zonele afectate umezite în suc de ananas.

Ananasul este, de asemenea, utilizat pe scară largă în bucătărie pentru a pregăti fructe și salate de fructe, ca garnitură pentru carne, este o parte populară a deserturilor, prăjiturilor, este potrivit și pentru pește, brânză și șuncă. O puteți găsi adesea în rețetele de mâncare asiatice.
Ce zici de încercarea cărnii marinate în suc de ananas, va avea un gust exotic delicios și va fi mult mai fragedă.