Inimi de anghinare la grătar în ulei de măsline de calitate. Datorită oțetului de vin, a ierburilor și a unei ciupituri, are un gust divin.

ulei

Stoc epuizat

Descriere

Inimi de anghinare la grătar în ulei de măsline de calitate. Datorită oțetului de vin, a ierburilor și a unei ciupituri, are un gust divin.

Un ingredient care deține un loc ferm în bucătărie pentru gustul său unic și diversele posibilități de utilizare în mâncăruri reci, precum și calde.

Anghinare - o legumă care are gust și arată bine, dar totuși nu este foarte populară în latitudinile noastre. Descoperiți cu noi gustul și utilizarea sa unică în bucătăriile reci sau calde. Angajați-vă imaginația și folosiți-le chiar la început ca aperitiv ușor, deoarece sunt iubiți de italieni sau francezi, acei adevărați iubitori ai bucătăriei gourmet.

Miros: vegetal-condimentat.

Gust: moale după anghinare în sine cu o frumoasă reverberație de condimente și ulei de măsline.

Combinație cu alimente: ca aperitiv în orice fel, la brânzeturi, legume la grătar, sandvișuri, mese reci și calde.

Efecte posibile: Leguma menționată este deosebit de sănătoasă pentru substanța activă pe care o conține - cinarina. Această substanță necunoscută protejează și întărește ficatul și scade colesterolul din sânge. În plus, combate calculii biliari deoarece îi împiedică să se formeze. Cine consumă deseori anghinare va fi „pentru totdeauna tânăr”, deoarece aceste „flori pline de sănătate” au și efect de întinerire. Sunt bune și pentru diabetici, deoarece reglează nivelul zahărului din sânge, elimină problemele digestive, ajută împotriva inflamației.

Compoziţie: anghinare 62%, ext. Domnul. ulei de masline 36%, patrunjel, ardei iute, otet de vin (conține sulfiți), sare, acid ascorbic-C, acid citric.

Producător: Lucia Ianotta, Via Capocroce, 10., 04010 Sonnino, Lazio, Italia.