Inundații, „albine lucrătoare”, carnaval sau „churrasco”
Lucia Bíziková, o tânără femeie Žilina din Žilina, a experimentat toate acestea în cursul anului în Brazilia.
Pun pariu că fiecare dintre voi cunoaște celebrul personaj al călătorului Willy Fog din serialul animat spaniol. Finalizarea unei călătorii în jurul lumii în 365 de zile a fost o eroare dificilă pentru eroul de basm, dar cum ar supraviețui Willy Fog și ce ar experimenta în aproape un an într-una dintre cele mai mari țări din lume, Brazilia? Deci, nu știm, dar știm ce a văzut și a experimentat Lucia Bíziková, o tânără femeie Žilina de 18 ani. Ea și-a găsit „a doua familie” în această țară, și-a făcut mulți prieteni noi și a adus multe experiențe, povești și povești, pe care a fost foarte bucuroasă să ni le împărtășească în rândurile următoare.
Plaje lungi cu nisip, cea mai mare pădure tropicală, cel mai lung râu, cele mai mari mlaștini, cascade puternice, Rio de Janeiro fără dormit și centrul comercial din Sao Paulo. Nu numai toate acestea sunt Brazilia, cea mai mare țară din America Latină și, de asemenea, singura în care se vorbește portugheza. A obține o fată tânără ca tine a ajuns atât de incredibil de departe de casă pentru mulți?
- Am călătorit în Brazilia printr-un program cultural și de schimb al unei organizații numite Rotary Club. Este o comunitate mondială de voluntari cu peste un milion de membri organizați în aproape 30.000 de cluburi, care funcționează în aproape toate țările din lume.
Împreună, îndeplinesc ideea de servicii umanitare și asistență concetățenilor lor, promovează principii etice înalte în toate domeniile și contribuie la construirea încrederii reciproce și a păcii în întreaga lume. Rotary își are bazele în toată Slovacia, în special în Žilina. Clubul participă la diverse proiecte și unul dintre ele este un schimb de tineri numit ROTARY EXCHANGE, din care eu făceam parte. Copiii sunt selectați pentru acest program pe baza anumitor condiții prealabile, cum ar fi vârsta (15-18 ani), abilitățile lingvistice etc. Cu toate acestea, pentru a fi ales, nu trebuie să fii deloc membru. Totul are loc pe baza schimburilor din regiuni. Ne situăm sub regiunea Cehoslovaciei. Mai exact, funcționează astfel încât regiunea ceh-slovacă să trimită un anumit număr de studenți în străinătate și același număr de studenți să vină aici pentru aceeași perioadă. Cea mai mare parte a sejurului a fost finanțată de Rotary Club. Cazarea și masa mi-au fost oferite de „familia” mea din Brazilia, deoarece familia noastră a oferit din nou același lucru unui vizitator străin. În cadrul proiectului de schimb cultural menționat, la care am participat, a fost vorba despre cunoașterea unei noi culturi și oameni, învățarea unei limbi și introducerea culturii noastre în străinătate. O parte din ședere a fost, de asemenea, frecventarea unei școli locale și dobândirea de cunoștințe.
Deci ai vizitat Brazilia. Unde ați locuit exact în această vastă țară în timpul sejurului dvs. cultural și de schimb?
- Casa mea temporară a devenit orașul Blumenau din statul Santa Catarina din partea de sud-est a țării timp de mai puțin de un an. Această zonă este considerată a fi cel mai european stat din Brazilia, datorită și faptului că înainte și după război, mulți imigranți s-au mutat acolo din Germania și Italia. Am petrecut exact 11 luni și două săptămâni în această țară bogată în cultură.
O fată tânără într-o țară de un milion de dolari. Cum au fost primele zile și săptămâni?
Și-a amintit că a trăit într-o familie braziliană. Ea ne-ar putea apropia de atmosfera gospodăriei locale?
- Da, am trăit cu familiile mele în timpul șederii mele în Brazilia. Eu personal am avut ocazia să fac tururi și să întâlnesc patru. În mod paradoxal, au avut rudenie între ei. Primele două case mi-au fost asigurate de familiile unui cuplu divorțat. De la început am trăit cu o femeie cu copii din prima mea căsătorie, care s-a recăsătorit. Apoi m-am mutat cu fostul ei soț și noua soție. Am cunoscut și familia fratelui său și am petrecut sfârșitul sejurului cu tatăl lor. Așa că am avut ocazia să fac parte din mai multe gospodării. Ceea ce m-a surprins a fost că majoritatea familiilor aveau o femeie de serviciu. Familiile mai înstărite și-ar putea permite un astfel de ajutor în fiecare zi. În alte gospodării, „albina lucrătoare” venea o dată pe săptămână. Slujba ei era în principal călcarea, spălarea și luxarea. Nu am văzut pe nimeni ștergând praful acolo de un an și nu cred că există praf acolo. Au spus că au praf, dar nu cred. Personal, trebuie să șterg praful în fiecare săptămână și totul era încă curat după o săptămână.
În timpul șederii tale, ea a petrecut mult timp în companie și printre oameni. Ca de obicei, și-au petrecut timpul liber?
- Răspunsul meu la această întrebare este „churrasco” (citiți šuhasko). Acest cuvânt brazilian numește ceva precum un grătar sau un grătar în America. Oamenii se întâlnesc, prăjesc carne, beau bere și petrec toată ziua împreună. Când cineva are o zi de naștere sau sărbătorește ceva, pur și simplu organizează un churrasco. Companiile, școlile, familiile o fac, nu ar fi cam o lună când nu s-ar fi realizat măcar o dată. Au chiar adesea spații speciale disponibile direct la intrări pentru aceste evenimente. Oamenii de acolo sunt foarte deschiși și prietenoși. Mi s-a întâmplat că, când m-am mutat la o a treia familie și am locuit acolo aproximativ o săptămână, vecinii țineau această petrecere. Desigur, au fost invitați și „părinții” mei. Trebuia să merg la eveniment cu ei. Se pare că după școală ar trebui să vin acolo că vor fi la petrecere. Când au sosit „părinții” mei, desigur, nu erau încă acolo, nu cunoșteam pe nimeni. Cu toate acestea, m-au surprins plăcut cu o invitație suverană în interior, mi-au oferit băuturi răcoritoare și în câteva momente m-am încadrat complet în echipă. Ne-am distrat de parcă nu aș fi fost nici măcar un străin. „Părinții” mei au venit după mine și au râs că voi fi cu siguranță acolo.
Fiecare țară sau regiune are propriile sale specialități culinare. Ea a gustat câteva mâncăruri tradiționale?
- În zona în care am avut reședința temporară, mâncarea tradițională este orezul cu fasole. Are exact gustul supei noastre de fasole, vine doar cu orez. Nu mi s-a întâmplat să fiu extra surprins de ceva din domeniul gastronomiei. Foarte des mâncau paste instantanee cu diferite arome și nu am consumat atât de multă pizza cât am mâncat acolo în viața mea. Din când în când, mă sufocam și cu prietenii și familia. Pot spune că le-a plăcut. Și ca gospodine adecvate, desigur, au cerut rețete, fie pentru găluște cu varză, găluște cu spanac cu sos de brânză, brioșe și plăcinte cu carne. De Crăciun, i-am surprins cu tradițională caprifoi.
În timpul șederii dvs., Brazilia, în special regiunea dvs., a fost lovită de inundații teribile în noiembrie 2008. Despre această catastrofă a fost scrisă și pe internet, dar o persoană care o experimentează direct o percepe mult mai sensibil. Cum ați „funcționat” în această perioadă?
- A fost o experiență foarte puternică. Inundațiile de atunci din noiembrie au fost numite în regiunea mea cel mai mare dezastru din câteva sute de ani. Acest lucru este dovedit de 150 de victime. Centrul orașului nostru era la doi metri sub apă, a luat tot cartierul acasă și, de asemenea, cimitirul local, unde morții au murit pentru a doua oară. Cu toate acestea, au existat și locuri mai înalte în care inundația nu a ajuns deloc. În orice caz, apa a provocat pagube financiare de neimaginat. Un număr incredibil de oameni și-au pierdut casele și acoperișurile deasupra capului, de asemenea mi-a afectat prietenii. Chiar și eu am fost afectat de dezastru, deoarece aceste probleme au afectat o familie cu care a trebuit să trăiesc de ceva timp. Din păcate, și-au pierdut o parte din casă. Așa că am fost evacuat deoarece casa era în pericol de scufundare. A durat de fapt aproximativ o săptămână, apoi am plecat să locuiesc în altă parte. În ciuda acestei situații foarte critice, un fapt m-a surprins plăcut. Abilitatea de a mobiliza rapid toată Brazilia și de a trimite bani, haine și alimente într-o săptămână. M-am dus personal să lucrez ca voluntar. Am sortat haine, alimente și apă care au fost trimise în zonele afectate și în familii. Nu am avut acces la Internet în timpul tuturor acestor scandaluri, așa că comunicarea mea cu Slovacia a fost întreruptă pentru o vreme.
A fost ceva în afară de inundația menționată anterior care te-a șocat sau te-a oprit?
- Am fost uimit de o mare sărăcie. Există literalmente cartiere precum așezările țigănești în țara noastră. Cel mai mare este în Rio și are o populație de 300.000. Cu toate acestea, acești oameni nu fură, dimpotrivă, lucrează și câștigă normal, dar trăiesc totuși foarte prost.
Să trecem la subiecte mai plăcute. Încercați să ne apropiați de locurile pe care le-ați vizitat în Brazilia, pentru că probabil nu ați ratat ocazia de a cunoaște locațiile interesante ale acestei țări uriașe.
- Am încercat să vizitez și să văd tot ce am putut și ce mi-a permis situația mea financiară. Am mărșăluit cea mai mare parte a nordului, am fost fermecat de prima capitală, El Salvador și, bineînțeles, nu am ocolit metropola din Rio de Janeiro și cel mai mare oraș din Sao Paulo. Dacă întrebați despre Brazilia tipică neagră braziliană, atunci am vizitat și eu acolo. În sudul țării, arată similar cu fermele din Texas. Desigur, am avut cel mai mult marș în jurul orașului meu. Ceea ce nu am putut face a fost să merg la Amazon și nu am văzut celebrele cascade Iguazu la granița a patru state: Paraguay, Uruguay, Argentina și Brazilia.
Când este menționată Brazilia, mulți oameni se gândesc la fotbal și la carnaval. Ea a vizitat și aceste „specialități” locale?
- Desigur ca da. Am fost la fotbal în Marakana când au jucat Flamengo. Deci nu prea îmi place fotbalul, dar acest lucru a fost uimitor. Chiar dacă stadionul nu a fost epuizat, fanii au reușit să creeze o atmosferă perfectă. În ceea ce privește carnavalul, aș dori să risipesc concepția greșită că carnavalul are loc doar în orașul Rio de Janeiro. Personal, nici măcar nu aș merge la Rio pentru carnaval, pentru că spectatorii stau în tribune și există doar samba. Se poate spune că este un carnaval turistic, unde procesiuni merg pe străzi și îl privești. Adevărul este că carnavalul are loc în toate orașele. Practic este o sărbătoare națională și oamenii se întâlnesc și se distrează. Deci, când era carnaval, m-am mutat cu petrecerea mea într-un apartament de pe plajă și am locuit acolo o săptămână. În ceea ce privește viața de noapte, ca să nu mai vorbim de carnaval acum, este mai bine decât aici. Începe mult mai târziu, oamenii nu vin la companii decât pe la miezul nopții și se distrează până la cinci până la șase dimineața. Diverse baruri sunt deschise numai în anumite zile. De exemplu, când ieși într-o miercuri, două sau trei baruri sunt deschise. Mai ales muzică live sau o trupă, bând bere sau băuturi diluate, așa că nu am întâlnit acolo atât de multă beție ca aici. Oamenii se pot distra și dansa în starea de spirit plăcută până dimineața.
Un an într-o țară străină este suficient de lung pentru a găsi diverse legături și prietenii pe viață. Care a fost rămas bun și plecare?
- A fost mult mai greu să pleci din Brazilia decât să pleci din Slovacia. Înainte de a părăsi Slovacia, eram sigur că mă voi întoarce, dar nu am nicio garanție că mă voi întoarce în Brazilia. Cu toate acestea, sunt optimist.
Ce urmează? Plănuiești o altă expediție?
- În prezent aștept un an școlar și studiez, apoi voi vedea cum mă descurc cu universitățile. Cu toate acestea, cu siguranță mă gândesc să mă întorc în Brazilia și, de asemenea, în zona „mea”, pentru că am o mulțime de prieteni și familie acolo. Și, desigur, mai sunt locuri pe care vreau să le vizitez.
După vasta experiență, ce vă imaginați acum că este menționată Brazilia?
- Când spun Brazilia, încă mă gândesc la Rio de Janeiro clasic, la carnaval și la regiunea Amazonului. Dar nu mă uit așa cum am folosit-o, ci doar asta. În primul rând, este o țară imensă, care include o serie de culturi și oameni din inimă, care au fost cei mai uimitori la acest lucru și, în principal din cauza lor, aș vrea cu siguranță să mă întorc o dată acolo. Îmi pot imagina chiar trăind și trăind acolo.
Ați recomanda tinerilor de vârsta dvs. să călătorească astfel? Ce ți-a oferit în mod special această experiență?
- Aș recomanda? Depinde în principal de ceea ce se dorește cu adevărat. Din câte îmi dau seama din propria experiență, am câștigat personal experiență, perspectivă și identitate culturală. Unul este capabil să perceapă și alte probleme, iar lucrurile privesc lucrurile complet diferit, fie la nivel național, fie, de exemplu, la nivel național. Am înțeles o mulțime de lucruri pe care oamenii noștri mi le-au blocat și în cap și am făcut explicit un clasament al valorilor acolo. Am distins și am aflat ce este important și corect pentru mine și cu siguranță am ajuns acolo în ceva și am primit opinii care nu mă vor lăsa să plec.
Lela Králiková, seară Žilina