Ai rămas cu o mulțime de cornuri și pâine care au câteva zile acasă? Dacă nu sunt literalmente la fel de dure ca o masă, pentru majoritatea oamenilor, produsele de patiserie sunt încă potrivite pentru consum. Încălziți-l la cuptorul cu microunde și va avea un gust mai bun. Cu toate acestea, este foarte bine să mănânci o patiserie veche de câteva zile?

trebui

Mâinile abile și capul plin de idei pot rezolva cu adevărat orice în bucătărie. Prin urmare, chiar și produsele de patiserie pe care le păstrați câteva zile vă pot servi bine. Doar încălziți-l o vreme în cuptorul cu microunde sau puneți-l în cuptor! „Reînviați” produse de patiserie vechi și în acest fel?

Un truc (in) eficient pentru a „reînvia” pâinea veche?

Există chiar și un videoclip care circulă pe internet, unde bucătarul și autorul cărților de bucate Sara Moulton vorbește despre un truc care te poate salva de foame dacă nu există niciun magazin lângă tine. În acest fel, veți „reînvia” produsele de patiserie vechi pe care altfel le-ați prelucra sau arunca.

Potrivit Sarah Moulton, este suficient să înmuiați pâinea veche într-un curent de apă rece și apoi să o înfășurați în folie. Apoi ar trebui să-l așezați într-un cuptor rece, apoi să puneți cuptorul la 150 ° C și să-l lăsați să se încălzească timp de aproximativ 13 minute. După ce a trecut timpul, acesta trebuie îndepărtat și desfăcut din folie. Produsul de patiserie neambalat se întoarce înapoi în cuptor, dar numai 5 minute, pentru a-l face plăcut crocant! Videoclipul cu acest tutorial este foarte popular, deși are un număr de adversari.

Hyalook este o soluție pentru toate tipurile de lentile de contact moi, care asigură o mai mare umiditate și confort atunci când este în contact cu ochii. Ameliorează iritarea și disconfortul la purtarea lentilelor de contact!

Ce a dezvăluit expertul nostru?

Trucul pentru salvarea produselor de patiserie vechi poate părea eficient, în locul tău nu l-am încerca! Nutriționistul subliniază acest lucru.

"Nu recomand să consumați pâine veche, deoarece în cazul depozitării necorespunzătoare, bacteriile și drojdia, care au un efect dăunător asupra corpului uman, se înmulțesc rapid în el. De asemenea nu are suficient gust sau consistență, ceea ce este important pentru o dietă complet funcțională. Prin urmare, cu siguranță prefer să cumpăr produse proaspete de panificație făcute din făină optimă pentru cursul obișnuit al zilei ", avertizează Ing. Libor Javro.

Este o patiserie mai veche de 3 zile. Astfel de alimente nu sunt potrivite pentru o nutriție optimă pentru om expertul nu recomandă utilizarea metodei menționate pentru a „reînvia” produsele de patiserie. Deci, fie rulourile vechi ar trebui să rătăcească direct la coș, fie aveți încă o opțiune.

„Produsele de panificație mai vechi pot fi folosite pentru o utilizare ulterioară în industria alimentară, unde vor fi tratate în continuare termic, de exemplu pentru pesmet”, spune un nutriționist.