Nu am mai scris de mult timp un articol despre alimentația sănătoasă, așa că astăzi vin cu o temă sezonieră cu temă nuci! Deoarece acum avem o mulțime de nuci peste tot, este bine să știm câteva informații utile despre ele.
Nu știu despre tine, dar sunt unul dintre marii iubitori de nuci. Fără ele, nu-mi pot imagina o singură zi când nu le-aș include în meniul meu. Nucile sunt o sursă uimitoare de foarte bună calitate, de exemplu OMEGA 3 și OMEGA 6 acizi grași, dar și vitamine și minerale.
Astăzi am ales pentru dvs. din gama de nuci în prezent 2 cele mai bine vândute și probabil cele mai consumate, și anume arahide și nuci.
Arahide, sau așa-numitele de asemenea, arahide, sunt un aliment destul de subestimat - dar atenție - nu sunt nuci, ci leguminoase! Mulți oameni o clasifică mai degrabă ca o delicatesă decât ca o nucă sănătoasă. Dar aceasta este o EROARE! Acest aliment are, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate pentru corpul nostru și pentru sănătatea noastră.
Alunele sau arahidele sunt rodul unei plante - arahide. Vin din America de Sud. Cu toate acestea, această leguminoasă este un alergen major. Cu toate acestea, acest lucru nu le afectează pozitivele pentru sănătate. Trebuie doar să fiți atenți la primul consum și, dacă nu există nicio manifestare, putem consuma cu ușurință alune în mod regulat.
Arahidele sunt bogate în fibre, fier, calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, mangan, cupru, seleniu, zinc, omega 3, acizi omega 6, acid folic, acid pantotenic, vitaminele B și E.
Aceste nuci (precum și untul de arahide de calitate 100% obținută din ele) susțin producția de testosteron, creșterea musculară și arderea grăsimilor. Acestea conțin grăsimi bune, care ajută corpul, digestia, golirea și buna funcționare generală a corpului.
Și care sunt beneficiile pentru sănătate?
- Sprijină digestia
- Sprijină golirea
- Se hrănesc mult timp
- Acestea normalizează nivelul zahărului din sânge
- Previn pofta dulce
- Acestea completează colesterolul bun din organism
- Elimină colesterolul rău din vasele de sânge
- Sprijină creșterea masei musculare
- Prevenirea cancerului
- Prevenirea bolilor cardiovasculare
- Prevenirea diabetului
- Prevenirea obezității
- Ei mențin un sistem nervos sănătos
- Îmbunătățesc funcția creierului
- Ele accelerează metabolismul
În concluzie, voi menționa și voi scrie că cu siguranță nu trebuie să vă fie frică să le consumați sub formă de unt de calitate 100%. În plus, este foarte delicios și este bine consumat și adăugat la coacere sau gătit. Vom găsi, de asemenea, unt de arahide îmbogățit cu proteine din zer în magazine, astfel încât chiar și oamenii cu spirit sportiv își vor câștiga valoarea. Nu vă faceți griji și includeți arahide în meniurile dvs. Și consumați-le în mod clar în starea lor naturală naturală - nu în zahăr sau în altă glazură.
Nucile sunt o bombă cu adevărat sănătoasă! Acestea conțin o gamă largă de vitamine, minerale și grăsimi sănătoase benefice pentru sănătatea noastră.
Nucul este fructul unui copac numit Nucul Regal. Patria lor este Orientul Îndepărtat și Himalaya, de unde romanii i-au adus în Europa. Astăzi, nucul crește în toate zonele temperate din întreaga lume. Nucile au o valoare nutritivă chiar mai mare decât fisticul, arahidele, migdalele sau nucile pecan!
Acestea conțin următoarele minerale și vitamine:
Vitamine:
Beta caroten
Vitamina A
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B9
Vitamina C
Vitamina E
Vitamina K
Un alt mare avantaj este că conțin 40-60% (în principal sănătoase) grăsimi, din care în principal acizi grași omega-3 și 6! Sunt o sursă bogată de energie, fibre și vitamine. Datorită vitaminelor B, acestea sunt un aliment bun pentru creier și nervi.
Sâmburii de nuc, așa cum am observat, par să amintească de un creier care într-adevăr beneficiază foarte mult! Aceștia susțin dezvoltarea corectă a copiilor.
Potrivit unui studiu, acestea îmbunătățesc concentrarea și, potrivit unor experți, chiar inhibă dezvoltarea bolii Alzheimer.
Care sunt și efectele benefice ale sănătății:
- Acestea susțin funcționarea inimii și echilibrul sistemului nervos
- Acestea au un efect benefic asupra funcționării creierului, ajută la curățarea organismului și susțin producția de celule roșii din sânge
- Datorită manganului, acestea susțin fertilitatea la ambele sexe.
- Ele încetinesc îmbătrânirea celulelor
- Ele ameliorează oboseala și susțin sistemul imunitar
- Au un efect foarte pozitiv asupra sistemului cardiovascular
- Sprijină arderea grăsimii corporale și accelerează vindecarea rănilor
- În același timp, acestea ajută la atenuarea depresiei și la promovarea sănătății mintale
Deci, ce includeți aceste nuci sănătoase incredibile pentru consum regulat? Cu siguranță ar trebui! Consumul optim de nuci este, în general, considerat a fi de 50 de grame pe zi în stare naturală - brută. Nu le evit și le consum zilnic în diverse sfaturi - macadamia, pecan, nuc, migdale. dar includ și semințe de floarea-soarelui și semințe de dovleac.