Nimic nu este mai bun decât supa de pui de duminică. Mică sau tăiței sau firimituri de casă și gustul casei! Cu toate acestea, avem un sfat pentru dvs. despre cum să îmbunătățiți puțin această specialitate tradițională. Ingredientul pe care îl adăugați supei îi va schimba gustul și nu veți dori să o preparați altfel.
Noi vom avea nevoie:
1,5-2l bulion de legume sau carne
usturoi după gust
100 g brânză procesată
Abordare:
Tăiați ceapa și sângele în bucăți mai mici. Apoi prăjiți-le ușor într-o tigaie. Stropiți cu bulion și adăugați cartofi, sare și piper. Bateți oul separat. Adăugați sare și făină în ou, amestecați bine și adăugați în final brânza. Rulati aluatul pe care il rulati si taiati melcii mici. Adăugați melcii în supă cu 10 minute înainte de a termina. Apoi adaugă usturoiul și gătește încă 5 minute. Acoperiți oala și puneți-o jos de pe foc. Poftă bună!