Facilitează digestia, ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare. Potrivit unor experți, acesta joacă un rol important în prevenirea cancerului și în ameliorarea durerii.
Cercetări recente publicate în Journal of Medicinal Chemistry au arătat că poate bloca percepția durerii neuropatice. Peperoncino, adică ardeiul sau ardeiul iute, nu este un medicament, dar este important și în domeniul pierderii în greutate și ajută împotriva celulitei și a căderii părului.
Aurul roșu al bucătăriei noastre va juca un rol major la Târgul Mondial al Piperului, care va avea loc la sfârșitul lunii august în orașul Rieti din centrul Italiei. Paprika este, de asemenea, dedicat publicației Health and Hot Pepper, care rezumă studii științifice care arată efectele pozitive asupra sănătății umane pe care le poate avea un consum moderat de ardei. Deci, să ne răsfățăm cu acest „superaliment” cât mai des posibil.
Deci, un ardei poate calma durerea. Acest lucru este demonstrat de studii științifice aprobate de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) și Agenția Europeană pentru Medicamente (EMEA). Capsaicina alcaloidă din plante, care este responsabilă de arderea acesteia, poate ameliora durerile neuropatice timp de trei luni. Capsaicina, care conține doar acești ardei, acționează asupra și stimulează semnificativ receptorii vaniloizi de tip 1 (TRPV 1). Receptorii sunt apoi desensibilizați și nu mai sunt capabili să răspundă la stimulii care cauzează în mod obișnuit dureri la pacienții cu durere neuropatică periferică.
Și care sunt proprietățile nutriționale ale ardeilor? Este un aliment cu conținut scăzut de calorii compus în principal din apă, dar în același timp este bogat în vitamine și minerale. Potasiul și fosforul sunt prezente în principal în ardei. Conținutul ridicat de vitamina C din ardei îl face un aliat prețios în menținerea eficacității sistemului imunitar. Există, de asemenea, un conținut semnificativ de antioxidanți, cum ar fi carotenoizii și flavonoizii, care contribuie la distrugerea radicalilor liberi din organism și astfel încetinesc procesele fiziologice ale îmbătrânirii.
© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.
- Kel este o fântână de sănătate - Nutriție sănătoasă - Sănătate
- Densitatea alimentelor este importantă, nu trebuie să depășească 2000 kilojoule - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Unitatea în lupta împotriva constipației este în mod clar prune - Nutriție sănătoasă - Sănătate
- Bem cafea cel mai adesea acasă - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Fiecare bucată de fructe și legume conține substanțe care ne protejează - Alimentație sănătoasă - Sănătate