Îți plac și căpșunile? În acest caz, aveți nevoie de asta rulou pufos de căpșuni-proteine cu siguranta incearca! Pe lângă gustul deosebit, te vei bucura și tu bogat în proteine dar n 72 de calorii pe bucată. Să mergem!

Pentru drum avem nevoie de:

  • 40 g de nucă de cocos
  • 30 g Eritrit
  • 25 g proteine ​​Just Whey (aromă de nucă de cocos albă)
  • 70 ml de apă
  • 4 ouă
  • 1 cm praf de copt

fitness

Pentru crema avem nevoie de:

  • 250 g de brânză de vaci fină
  • 150 g căpșuni
  • îndulcitor după gust (am folosit 30 g de miere)
  • 1 PL suc de lamaie

Abordare:

Să începem cu asta gălbenușurile sunt separate de albi. Se amestecă nucă de cocos, proteine, praf de copt, apă și eritritol la gălbenușuri. De proteine biciuie zăpadă solidă, care se amestecă ușor în amestecul de gălbenușuri. Tapetăm ​​foaia de copt cu hârtie de copt și turnăm aluatul pregătit în ea. Apoi introduceți aluatul în cuptor și coaceți timp de 10 minute la 180 ° C.

Corpus la cuptor lasa sa se raceasca iar deocamdată ne vom pregăti cremă de brânză. Se amestecă brânza de vaci, sucul de lămâie și îndulcitorul într-o cremă netedă, pe care o aplicăm pe aluatul răcit. Câteva căpșuni taie-l în jumătate și întinde-le de-a lungul cărării din stânga tortului. Tăiați restul de căpșuni în bucăți mici și întindeți-le uniform în smântână. Aluat încet și ușor ne rostogolim . Gata rola lăsați-l la frigider cel puțin o oră pentru a se solidifica, apoi tăiați-l. Se servește cu căpșuni proaspete și nucă de cocos rasă. Poftă bună!