Bunuri conexe
Descriere detaliata
Aroma naturală fumurie
Informații despre produs
Aroma noastră fumurie este fabricată în principal din lemn ars adevărat. Producătorul de arome este capabil să utilizeze o tehnologie complexă pentru a separa uleiurile esențiale și substanțele aromatice de fumul lemnului ars și a le pune într-un solvent care poate menține împreună aceste substanțe volatile. Aroma afumată este folosită în principal de vegetarieni sau vegani, care adaugă aromă tofu, înlocuind astfel gustul sărat al cărnii afumate. De asemenea, este adesea folosit atunci când amestecați băuturi cu whisky sau bourbon.
5 lucruri pe care nu le știai despre materia primă
- Fabricat din fum real de lemn ars (nu OMG).
- 6 picături echivalează cu o linguriță de ingrediente proaspete.
- Aromele sunt lipsite de gluten, potrivite pentru vegani.
- Propilen glicolul este o substanță higroscopică care ajută la păstrarea vaporilor de parfum în sine.
- Nu deranjează structura produsului.
| Compoziţie | aroma naturala a lemnului ars, propilen glicol |
| Alergeni | Alergenii sunt subliniați. |
| Tara de origine | Marea Britanie |
| Durabilitate | 3-8 luni |
| Depozitare | până la 22 ° C cu umiditate a aerului de până la 70%, protejați-vă de lumina directă a soarelui |
| Ambalare | sticla de sticla cu picurator |
| Ajustare | aromă |
| Clasa de afaceri | nu este specificat |
| varietate | nu este specificat |
Cum se produc arome?
Aromele sunt fabricate din materii prime atât de nesemnificative încât nu pot fi extrase la fel de ușor ca vanilia. De exemplu, dacă am dori să extragem pepene galben, o piscină de pepene galben nu ar fi suficientă pentru o sticlă de extract. Prin urmare, extracția convențională cu dizolvare în etanol nu este utilizată pentru producerea unei astfel de arome, dar substanțele responsabile pentru miros sunt reproduse (înmulțite) printr-o metodă specială. Deoarece o astfel de aromă are proprietatea unei evaporări rapide, este încorporată în propilen glicol higroscopic (inodor și fără gust), care absoarbe vapori de apă sau substanțe și le schimbă starea de la vapori la lichid gros.
Tip
Pentru cei cărora le place să experimenteze acasă. Ce zici de încercarea de a ne infuza nucile naturale cu extractele noastre și de a le frige în același timp?