Macrolepiota procera (Scop.) Singer
bedla high

Ciupercă excelentă comestibilă
Apariție: VII. - X.

procera

Pălărie/Plodnica:

Pălăria are un diametru de 100-300 mm, mai întâi este cilindrică sau elipsoidă, ulterior arcuită conic și în cele din urmă plată, întotdeauna cu o umflătură în mijloc. Mărind treptat pălăria, pielea maro se fisurează în solzi de ardezie grosieră, prin care strălucește pulpa albă de bumbac. Doar la mijloc nu crăpă și rămâne continuu maro. Marginea pălăriei este de obicei albicioasă.

Partea fertilă:

Frunzele au o lățime de 10-19 mm, alb pur, dens, abdominal, separate de adâncuri printr-un gol îngust.

Adâncime:

Adâncimea este de 200-400 mm lungime și 20-40 mm grosime, aproape cilindrică, subțiată în partea de sus, aproximativ în partea de jos într-un tubercul sferic sau elipsoidal vizibil, care este de obicei acoperit cu pâslă micelială albă. Când este tânăr, este maro, mai târziu neregulat. La început este căptușit din bumbac, ulterior tubular tubular și din lemn, poate fi ușor rupt din pălărie. În treimea superioară are inel glisant, care are o margine dublă sfâșiată.

Lungime:

Carnea este albă, nu își schimbă culoarea în aer, la vârsta adultă este bumbac în pălărie, tare în profunzime, fibroasă lemnoasă, miroase plăcut și are un gust bun.

Praful de spori:

Praful de spori este alb.

Numele populare:

pat, ambrel, baghetă, toadstool, copil mic, kozarova au, cuc, umbrelă de soare

Apariție:

Patul înalt crește din iulie până în octombrie pe marginile pădurii, pe butași ușori, mai ales pe locuri cu iarbă lângă conifere și foioase. Este răspândit în toată zona temperată a emisferei nordice și, de asemenea, în Africa, India și Australia.

Sens:

Este o mare ciupercă comestibilă. Pălăriile tinere sunt de obicei preparate în maniera unei fripturi vieneze. Corpurile fructifere mai vechi tind să fie foarte aromate și sunt folosite cel mai adesea pentru a mânca numai în amestec cu alte ciuperci.

Clasificare științifică:

Sinonim:

Descrierea autorului:

Adaptare principală: mgr. Roland Baranovič (27 octombrie 2004)
Modificări făcute de: Paľo ° (31. 12. 2011), Stano Husár (03. 07. 2009), Ing. Milan Zelenay (20 august 2006)