Au găsit metale grele în dieta bebelușului.

găsit

Metalele grele sunt, de asemenea, periculoase pentru adulți, nu doar pentru copii. De multe ori, alimentele obișnuite au fost testate pentru metale grele, adesea cu rezultate pozitive. Totuși, ceea ce este mai rău este că aceste substanțe periculoase pot fi găsite și în dietele copiilor sau chiar în formulele pentru sugari.

Anul trecut, organizația non-profit Clean Label Project a publicat rezultatele unui studiu care a examinat conținutul de mercur, arsen și plumb din produsele alimentare pentru copii ale celor mai renumite mărci din lume.

Echipa Regatului Unit de Siguranță Alimentară s-a întors recent la studiu, examinând Beech-Nut, Gerber, Baby Mum-Mum, Earth’s Best, Ella’s Kitchen, Happy Baby, Parent’s Choice (Walmart), Plum Organics și Sprout. Deși multe sunt necunoscute pentru noi, merită remarcat și acordat atenție acestui lucru atunci când alegeți hrana pentru bebeluși și pentru bebeluși.

Ce au arătat rezultatele

Constatarea surprinzătoare a fost că fiecare aliment ambalat conținea cel puțin unul din metale grele, cum ar fi cadmiu, arsenic sau plumb. Dintre acestea, 68 la sută din produse au fost considerate îngrijorătoare din cauza contaminării cu metale grele.

15 din 50 de produse testate au fost considerate periculoase pentru sănătatea copilului, chiar dacă există o singură doză de produs pe zi.

Rezultatele sunt alarmante

Și mai avem un motiv pentru a pregăti terci de bebeluș cu legume proaspete crude, optim în calitate organică în propria bucătărie. Cu toate acestea, nici BIO, nici BPA nu pot însemna întotdeauna sănătate.

Un studiu din 2017 a constatat că:

* Aproximativ 65% din alimentele pentru copii conțineau arsen,

* 36 la sută din probele de alimente pentru bebeluși conțin niveluri detectabile de plumb,

* 60 la sută din produsele fără BPA conțineau totuși BPA,

* alimentele pentru copii etichetate ca organice certificate aveau niveluri mai ridicate de arsenic decât alimentele obișnuite, deși aveau niveluri mai scăzute de pesticide.

Ce produse au fost cele mai semnificativ contaminate

Cercetătorii au descoperit cele mai ridicate niveluri de metale grele în produsele care conțin orez și cartofi dulci. Cea mai mare concentrație de metale grele a fost atinsă de alimentele folosite pentru băuturi răcoritoare precum bastoane, biscuiți, chipsuri, napolitane și altele asemenea. Problema este că metalele grele precum cadmiul, plumbul, mercurul, arsenicul anorganic sunt dăunătoare în orice cantitate, chiar și în cantități mici.

Plumbul este toxic pentru creierul copilului, arsenicul și mercurul sunt, de asemenea, neurotoxine. Sugarii și copiii mici sunt în mod natural cei mai sensibili la aceste substanțe, deoarece dezvoltarea creierului și a sistemului nervos este încă în curs.

De la tulburări de comportament la cancer

Potrivit raportului cercetătorilor, expunerea la metale grele în copilăria timpurie poate provoca multe boli și probleme de sănătate în viața ulterioară. Poate fi chiar asociat cu IQ mai scăzut, tulburări de comportament, autism, hiperactivitate și lipsă de atenție la copii.

Cel mai rău lucru este că aceste efecte sunt pe termen lung și ireversibile, ele sunt, de asemenea, legate de cancerul vezicii urinare, plămânilor, pielii, problemelor de reproducere, diabetului de tip 2.

Trebuie să găsim o cale mai sănătoasă

Desigur, nu este nevoie să intrăm în panică. Este important de reținut că nimeni nu introduce deliberat aceste impurități în produse. Cu toate acestea, sunt, din păcate, obișnuite în mediul nostru, așa că este foarte dificil sau imposibil să le evităm.

Sunt în apă, aer, sol și, prin urmare, și în plante și fructe cultivate fie în ferme, fie în grădini. Dacă am ști ce produse din țara noastră conțin niveluri ridicate de metale periculoase, am putea alege cel puțin cele mai puțin dăunătoare. Cu toate acestea, fiecare dintre producătorii acestor alimente vă va spune că îi pasă de cele mai sănătoase materii prime și alege cu sinceritate metoda de preparare.

Acest lucru poate fi adevărat și totuși acestea pot conține niveluri ridicate de metale periculoase. Acesta este și motivul pentru care tot mai multe organizații și părinți cer astăzi criterii mai precise de evaluare a produselor pentru sugari și copii și sprijin în găsirea unor modalități care să ducă la o dietă cu adevărat sănătoasă pentru copii.