otrăviți

Nu există mai multe stomacuri deteriorate decât oamenii au vara în orice altă perioadă a anului. Acest lucru se datorează alimentelor în care bacteriile s-au înmulțit din cauza căldurii. Cu toate acestea, problema poate fi evitată.

Experții recunosc că este adesea dificil să detectezi mărfurile deteriorate în magazin, dar uneori este posibil. După miros, culoare și suc. Dacă aflați acasă, ar trebui să reveniți imediat la magazin, chiar și cu dovada achiziției. "Cel mai bine este să returnați produsul în aceeași zi în care l-ați cumpărat. Comerciantul vă poate acuza că îl aveți deschis pentru o perioadă mai lungă de timp, determinându-vă să vă învinuiți și contrariul este greu de dovedit.,Explica Marta Černá, președinta Forumului consumatorilor. Este fierbinte depozitare adecvată mâncare foarte importantă. Acest lucru se datorează faptului că microorganismele se înmulțesc în căldură, ceea ce poate duce la infecții intestinale. Cel mai adesea la salmoneloză, listerioză și shigeloză. Se manifestă în mod similar - durere, diaree persistentă, adesea sângeroasă, febră, stare de rău. Sunt deosebit de periculoase pentru copii mici, vârstnici și cei mai slabi.

CUM SE DESCOPERĂ PRODUSE COMUNE ÎN MAGAZIN

Analistul de piață Ľubomír Drahovský de la agenția Terno recomandă ce ar trebui observat despre produs înainte de a-l cumpăra:
• In primul rand data consum final,
• pentru carne, uitați-vă la el culoare, totuși, nu în compartimentul congelatorului, unde există o lumină roșie specială care distorsionează culoarea produsului, ci în condiții de iluminare normală a magazinului,
• Dacă este pe o tavă, observați dacă este din carne nu se scurge lichid sângeros diluat care semnalează că carnea a rămas acolo de 2-3 zile,
• nu cumpărați produse lactate cu capac gol nici măcar cârnați cu drăgălaș sau suprafață lipicioasă,
• Poate fi seara produse de patiserie mixte de dimineață cu o după-amiază, așa că ar fi bine să iei o mănușă și să afli care este cu adevărat proaspătă.

CE DE FĂCUT CÂND AȚI CUMPĂRAT DEȘEURI

• Faceți publicitate produselor lactate în 48 de ore,
• puteți restitui alte alimente până la sfârșitul perioadei de garanție menționate pe ambalaj,
• găsiți un manager de magazin sau aveți o persoană responsabilă de plângere,
• ar trebui să schimbe produsul bucată cu bucată,
• dacă refuză acest lucru, contactați fie inspecția comercială, administrația veterinară și alimentară de stat, fie Oficiul de Sănătate Publică.

CUM SA NU AFIȘAȚI STOMACUL

1. Fructe și legume întotdeauna se spală bine. De exemplu, pepenele galben poate fi riscant - în special copiii ling lingul dulce din mâinile lor cu bacterii de pe suprafața murdară a pepenelui galben sau din mâinile slab spălate.
2. Gheața și înghețata nu trebuie topite sau deformate. Acesta este un semn că nu au fost depozitate la temperatura potrivită și ar putea provoca probleme de sănătate.
3. Protejați alimentele de insecte și rozătoare. Insectele transmit, de exemplu, shigeloza - dizenteria intestinală.
4. Nu luați alimente perisabile pentru călătorii mai lungi, de exemplu bryndza, salate de maioneza, prajituri cu frisca.
5. Nu beți apă dintr-o sursă necunoscută.
6. Mănâncă mâncare gătită cât mai curând posibil. Răciți repede ceea ce nu puteți mânca și puneți-l în frigider. Încălziți bine înainte de a servi.
7. Nu mâncați alimente mucegăite sau fructe și legume stricate. Cutii cu capac gol sunt periculoase.
8. Fiecare aliment are condiții ideale de păstrare. Citiți întotdeauna aceste informații cu atenție pe ambalajul produsului! Cutii cu capac gol sunt periculoase

CĂUTAȚI UN MEDIC CÂND

• tu ai durere abdomen, diaree, vărsături, sunteți bolnav,
• tu ai febră 38 ° C - 39 ° C. Simptomele pot apărea încă din 6 până la 12 ore,
• copiii și adulții debilitați se pot dezvolta, de asemenea forma foarte dificila boli.