Bisfenolul A este utilizat la fabricarea anumitor tipuri de materiale și articole precum, de ex. sticle de plastic din policarbonat, tratarea suprafeței lacurilor și vopselelor. Utilizarea bisfenolului A este restricționată de Regulamentul (UE) nr 10/2011 privind materialele și articolele din plastic destinate să vină în contact cu produsele alimentare, care stabilește o limită specifică de migrație (SML) de 0,6 mg/kg de alimente sau simulant alimentar. În urma ultimei revizuiri a avizului științific al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA) din 2011, utilizarea bisfenolului A a fost interzisă la fabricarea sticlelor pentru bebeluși din policarbonat (PC) pentru copiii cu vârsta sub 1 an.

aviz


La cererea Comisiei Europene, o nouă revizuire a avizului științific a fost lansată în 2012 și un nou aviz științific a fost publicat în 2016 (Jurnalul EFSA 2016; 14 (10): 4580), luând în considerare noile date toxicologice care permit o mai mare extrapolare specifică precisă a datelor de la animale asupra oamenilor. A fost definită o nouă admisie zilnică acceptabilă (TDI) de 4 µg/kg/greutate corporală (greutate corporală). Avizul afirmă că populațiile cu cel mai mare risc, cum ar fi sugarii, copiii și adolescenții, sunt expuse la bisfenol A dintr-o dietă sub nivelul TDI. Alte surse de bisfenol A sunt aerul, produsele cosmetice și hârtia termică, precum și tratamentele de suprafață și acoperirile materialelor de ambalare metalice, a căror utilizare este în creștere.


În urma unei evaluări a riscului de aproape 8 ani a acestei substanțe, pe baza principiului precauției prevăzut la articolul 7 din Regulamentul (CE) nr. 1907/2006, Regulamentul (UE) nr. 178/2002 al Comisiei adoptat 2018/213.


Regulamentul Comisiei (UE) nr Regulamentul de modificare (UE) nr. 2018/213 privind utilizarea bisfenolului A în vopselele și învelișurile de contact cu alimentele Regulamentul (CE) nr. 10/2011 în ceea ce privește utilizarea unei substanțe date în materialele plastice în contact cu alimentele definește o limită specifică de migrație (SML) pentru bisfenol A în produsele din plastic de 0,05 mg/kg alimente, nu trebuie utilizat bisfenol A pentru producția de pahare și sticle din policarbonat (PC) pentru sugari și copii mici.


Migrarea bisfenolului A în sau pe alimente din lacuri sau vopsele aplicate materialelor și articolelor nu trebuie să depășească o limită specifică de migrare de 0,05 mg/kg de alimente. Migrația bisfenolului A din lacuri și acoperiri aplicate materialelor sau articolelor destinate în mod special să vină în contact cu formulele pentru sugari, formule de continuare, alimente procesate pe bază de cereale, alimente pentru copii, alimente destinate scopurilor medicale speciale dezvoltate pentru a satisface nevoile nutriționale ale bebelușilor și copiilor mici nu este permis. sau băuturi din lapte și produse similare destinate copiilor mici, astfel cum se menționează în Regulamentul (UE) nr. 609/2013.


Regulamentul Comisiei (UE) nr 2018/213 se aplică de la 6 septembrie 2018, în timp ce materialele și articolele tratate cu lac sau vopsea și materialele și articolele din plastic care au fost introduse legal pe piață înainte de 6 septembrie 2018 pot rămâne pe piață până la epuizarea stocurilor.


Întreprinderile (producătorii de materiale plastice, procesoarele de plastic, precum și producătorii de cutii și tuburi acoperite cu bisfenol A) vor fi obligați să declare conformitatea produselor lor cu limita de migrație specifică nou definită de 0,05 mg/kg de alimente sau simulant alimentar.


Conținutul declarației scrise pentru acoperiri aplicate materialelor și articolelor este prevăzut în anexa I la Regulamentul (UE) nr. 182/2011 al Comisiei. 2018/213:


Declarația scrisă trebuie să conțină următoarele informații:

1. identitatea și adresa operatorului comercial care emite declarația de conformitate;

2. identitatea și adresa operatorului întreprinderii care produce sau importă materialul plastic sau obiectul tratat cu acoperirea;

3. identitatea materialului sau articolului tratat cu lac sau vopsea;

4. data declarării;

5. confirmarea faptului că lacul sau acoperirea aplicată materialului sau articolului respectă restricțiile prevăzute la articolul 2 din prezentul regulament și cerințele prevăzute la articolele 3, 15 și 17 din Regulamentul (CE) nr. 1774/2002. 1935/2004;

6. specificații legate de utilizarea materialului sau articolului tratat cu acoperire, de exemplu:

(a) tipul sau tipurile de alimente cu care urmează să intre în contact;

(b) timpul și temperatura de tratament și depozitare în contact cu produsele alimentare;

(c) cel mai mare raport suprafață/volum la care a fost verificată conformitatea în conformitate cu articolele 17 și 18 din Regulamentul (UE) nr. 1095/2010; 10/2011 sau informații echivalente.


Operatorii economici furnizează, la cererea autorității naționale competente, documentația justificativă adecvată pentru a demonstra conformitatea cu declarația scrisă menționată la alineatul (1). Această documentație justificativă trebuie furnizată fără întârziere și, în orice caz, nu mai târziu de 10 zile de la primirea cererea. Documentația trebuie să includă condițiile și rezultatele testelor, calcule, inclusiv modelare, analize suplimentare și dovezi ale siguranței sau justificarea conformității.


Trebuie subliniat faptul că bisfenolul A este utilizat ca monomer numai pentru producerea ambalajelor din plastic din policarbonat (nu altele) și poate fi utilizat în lacuri și acoperiri la interiorul tuburilor de aluminiu sau al conservelor alimentare.


Etichetarea materialelor sau produselor de ambalare din plastic nu oferă consumatorului nicio informație privind siguranța ambalajului sau a produsului din plastic. Numărul 7 înseamnă o gamă largă de alte tipuri de materiale plastice sau o combinație de materiale diferite (de exemplu, materiale de ambalare laminate compuse din două sau mai multe tipuri de materiale plastice sau, de exemplu, hârtie/plastic) pentru care nu sunt definite denumiri numerice.


Numărul 7 include, de asemenea, un plastic numit policarbonat (cunoscut și sub numele de PC), care este utilizat pentru a face sticle de plastic, forme sau recipiente pentru răcitorii de apă.


Cu toate acestea, consumatorii cred din greșeală că orice material de ambalare marcat cu numărul 7 este periculos.

Pregătit de: Departamentul de igienă, nutriție, siguranță alimentară și produse cosmetice