carne

Căutați o modalitate de a pregăti un zece gustos? Poate că ești la adresa corectă. Bagheta cu carne de porc prăjită este o delicatesă clasică care se va satura și te poate însoți ca fel de mâncare oriunde ai merge.

Numărul de porții: 2 baghete
Preparare: 35 minute

Ingrediente:

  • 2 ceapă roșie mică
  • 2 roșii
  • 2 linguri ulei
  • sare de mare grosieră
  • 200 g carne de porc prăjită
  • 2 baghete rustice
  • 2 linguri de carne prăjită
  • 2 linguri maioneză
  • o mână de rucola
  • orice tip de brânză

Abordare:

Porniți cuptorul la 180 ° C. Tăiați ceapa în caracatițe, amestecați cu puțin ulei și sare de mare brută și coaceți timp de aproximativ 15 minute pentru a se înmuia. Tăiați friptura în felii și puneți-o la cuptor pentru o vreme pentru a se supraîncălzi. Tăiați baghetele și prăjiți partea de tăiere uscată într-o tigaie. În fiecare baghetă întindeți o linguriță de carne și o lingură de maioneză. Se adaugă rucola, bucăți calde de carne, ceapă, roșii feliate și brânză.