Delicatese din carne tocată sunt foarte populare. Fiecare dintre voi va cunoaște cu siguranță cel puțin o rețetă grozavă, la care vă întoarceți în mod repetat acasă. Dar astăzi avem pentru dvs. o noutate care vă va mulțumi nu numai papilele gustative, ci și ochii. Încercați această plăcintă savuroasă delicioasă cu carne tocată!
Avem nevoie:
400 g carne tocată
200 ml Acidka sau Kefir
150 g făină simplă
1 PL praf de copt
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Mai departe:
sare, condimente după gust
ierburi uscate după gust
ulei de mucegai
Abordare:
Tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți-o în ulei. Adăugați carne tocată, amestecați și tocăniți. Adăugați sare, condimente și ierburi după gust. Se amestecă din nou și se fierbe la foc mic.
Spărgem ouăle într-un castron mai mare. Se adaugă sare și se bate. Se amestecă praful de copt cu făina și se adaugă kefir în ouă. Apoi presară făina și amestecă bine. Se creează un aluat mai subțire.
Se unge matrița cu ulei și se toarnă la jumătate. Așezați carnea tocată tocată pe aluat și acoperiți aluatul cu restul. Întindeți aluatul uniform.
Spălăm roșiile cherry și le tăiem în semilune. Se întinde uniform deasupra și se presară toată prăjitura cu susan. Se coace 45 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Feliați și puteți servi. Vă dorim bun gust!