Margarita este o băutură popular printre iubitorii de Tequila, întrucât acest alcool este baza întregii băuturi. Este răspândit în principal în zona Mexicului și a împrejurimilor sale, deoarece a fost creat în Mexic, dar datorită simplității și bunului gust, s-a răspândit și în barurile din întreaga lume.

cocktail
Margarita bea

Margarita originală

În Margarita originală ar trebui să găsești Tequila, Triple sec și suc de lămâie sau lămâie. Cu siguranță nu ar trebui să lipsească gheața în această băutură, indiferent dacă sunt cuburi de gheață sau gheață zdrobită, depinde de tine. Puteți recunoaște adevărata Margarita după ceașcă - Această băutură are un tip de pahar numit, a cărui margine trebuie decorată cu sare sau zahăr.

Istoria Margaritei

Povestea Margaritei are loc în 1938. La acea vreme, Carlos "Danny" Hererra urma să amestece Margarita în restaurantul său dintre Rosarito și Tijuana la cererea unui client care era alergic la toți alcoolii clasici, cu excepția Tequila. Cu toate acestea, extinderea Margaritei s-a datorat barmanului Albert Hernandez, care a început să ofere această băutură în mare măsură oaspeților hotelului La Plaza din La Jolla - o parte a orașului San Diego. Hererra a susținut că proprietarul hotelului La Plaza, Morris Locke, a fost un bun prieten al său și l-a vizitat deseori în Mexic.

Cumpărați mai ieftin! Monitorizăm ofertele magazinelor și le alegem pe cele mai bune oferte speciale și reduceri la alcool

A doua poveste de origine este că Margarita își are originea în Ensenada, Mexic, într-un loc numit Cantina Hussong. Băutura urma să fie amestecată de barmanul Don Carlos Orozco pentru Margarita Henkel - fiica ambasadorului Germaniei. Din moment ce ea a fost prima care a băut această băutură, el a numit-o după ea.

Rețetă Margarita

Cu siguranță veți avea nevoie de un agitator și o strecurătoare pentru a pregăti această băutură. Cel mai bine este să răciți totul, inclusiv cupa. Cel mai simplu mod de a răci paharul este să așezi câteva cuburi de gheață.

Ingrediente

Când alegeți ingrediente pentru Margarita, se aplică ca și în cazul altor băuturi, cu cât mai bine, cu atât mai bine. Puteți alege între lichiorurile Triple sec. Fie că alegeți Curaçao sau Cointreau, depinde de dvs. Încercați să mențineți lămâile coapte și nu uitați să pregătiți sarea pentru a decora ceașca. Margarita este cel mai bine cu gheață, așa că țineți cont de asta.

În Margarita originală ar trebui să găsești Tequila, Triple sec și suc de lămâie sau lămâie. Cu siguranță nu ar trebui să ratezi gheața din această băutură, fie că este vorba de cuburi de gheață sau de gheață zdrobită, depinde de tine. Puteți recunoaște adevărata Margarita după pahar - această băutură are un tip de pahar numit, a cărui margine ar trebui să fie decorată cu sare sau zahăr.

  • 5cl (50ml) Tequila
  • 2cl (20ml) Triple sec
  • 2cl (20ml) suc de lămâie
  • sare
  • ¾ pahar de gheață

Ce alcool?

Baza este Tequila bună, care îți place. Puteți alege și lichiorul portocaliu pe care îl doriți, dar cel mai frecvent utilizat este Curaçao sau Cointreau.

Procedura Margarita

  • Pasul 1: ¾ Puneți un pahar de gheață într-un agitator și adăugați alcool și suc de lămâie
  • Pasul 2: Se amestecă cel puțin 30 de secunde pentru a permite băuturii să se răcească corespunzător
  • Pasul 3: Treceți o felie de var pe exteriorul marginii cupei și apoi înmuiați paharul de 3 ori în sare
  • Pasul 4: Se toarnă din agitator în pahar prin strecurătoare, în care s-ar putea să nu mai existe gheață

Margarita nealcoolică

Deoarece din Margarita rămâne doar suc de lămâie după ce s-a îndepărtat alcoolul, este dificil să-l transformi într-o băutură nealcoolică. Cu toate acestea, o băutură este destul de populară, unde suc de lămâie, suc de portocale și așa-numitele Sour-mix (amestec de lămâi, lămâi și zahăr). Se amestecă aceste trei ingrediente și se toarnă într-un pahar cu gheață zdrobită.

Cumpărați mai ieftin! Monitorizăm ofertele magazinelor și le alegem pe cele mai bune oferte speciale și reduceri la alcool