Ai o zi agitată în față, dar îți lipsește energia? Soluția este 100% suc
de fructe si legume. Ele vă oferă puterea de a vă ocupa chiar și de cei mai pretențioși
sarcini și sunt ușor de digerat. Cu toate acestea, există anumite reguli pentru a le bea.
Consumul de sucuri are multe beneficii. Primul
este în mod clar cantitatea de vitamine prin care dai corpului tău
a acestui fluid. Un altul este afluxul aproape imediat de energie datorită conținutului mai mare
zahăr. Cu toate acestea, acesta este motivul pentru care, cu o doză zilnică de fructe
iar sucul de legume nu trebuie exagerat.
Sucuri și pentru copii
Ar trebui să beți în principal sucuri de fructe
dimineața, legumele în liniște și după-amiaza, dar ambele în porții mai mici.
Un pahar de suc 100% este suficient pentru a înlocui unul dintre cele cinci recomandate
rații zilnice de fructe și legume. Diluați sucurile de fructe cu apă pentru copii
într-un raport 1: 1, vor fi mai ușor de digerat pentru ei. Dacă bei 100%
sucul provoacă arsuri la stomac, nu trebuie să renunțați imediat la ele. Tu doar le ai
diluați sau selectați sucuri de legume pure.
Cum se recunoaște sucul de calitate din fructe și legume?
Sucul nu este ca sucul. Chiar esti
căutați calitate în cutii frigorifice și în cele locale verificate
producători. De asemenea, nu uitați să citiți etichetele. Întotdeauna întindeți mâna după suc
marcat 100% suc presat la rece. În acest fel, în
Sucul reține cele mai multe vitamine. 100% suc presat la rece pe lângă
spre deosebire de concentrate, acestea nu conțin conservanți sau coloranți sau
zahăr adăugat.
Sucul presat nu este
concentrat
Sub eticheta 100% suc poți
în magazine găsiți 2 tipuri de produse: sucuri presate și sucuri
din concentrat. Diferența dintre ele este în modul în care fluidul este tratat.
Sucurile presate sunt umplute în recipiente după extracție și durata lor de valabilitate este
realizează o pasteurizare ușoară (durează doar câteva secunde).
Se produc sucuri concentrate
mai dificil. După ce s-a sucit fructele și legumele, cantitatea se reduce prin gătit
apă pentru a forma o masă densă. Acesta este apoi transportat la fabrică, unde
se amestecă în apă. Vitaminele pierdute în timpul tratamentului termic trebuie, de asemenea, completate
precum și aromele, zaharurile și conservanții. Abia atunci vine clasicul
pasteurizarea (durează câteva minute la temperatură ridicată) și umplerea în recipiente.