Desigur, fructele sunt cultivate nu numai ca o sursă de mâncare accesibilă și gustoasă, ci și sănătoasă.
Și este aproape complet util pentru corpul uman, doar aproximativ 15% din scoarța tare se pierde, iar pulpa și semințele sunt folosite pentru hrană și sunt folosite ca parte a diferitelor feluri de mâncare culinare.
Compoziția și conținutul de calorii din dovleac
Indiferent dacă soiul nu a fost cultivat într-un dovleac de grădină, aproximativ 75% din greutate cade pe pulpa groasă suculentă, care conține multe substanțe utile și are o legătură. Printre vitaminele prezente în fibrele portocalii dense, beta-carotenul, vitamina A, B1 și B2, B5 și B6, B9 și acidul ascorbic, vitamina E și PP. Nu mai puțin impresionantă este lista de macro și microelemente care intră în corp dacă meniul persoanei include feluri de mâncare cu dovleac. Astfel de minerale includ potasiu și calciu, magneziu și fier, fosfor, sulf, sodiu și mangan, iod și zinc.
Câte calorii sunt în dovleac, atât de saturate cu substanțe valoroase pentru organism? Deoarece componenta principală a dovleacului - apa reprezintă până la 90% din greutate și, în schimb, până la 100 g de pulpă sunt prezente aproximativ 4,2 g de zahăr, până la 2 g de fibre și mai puține proteine, acid organic, cenușă și amidon, extremul caloric este mic și are doar 22 kcal.
Astăzi, când utilitatea alimentelor este plasată peste valoarea calorică, această circumstanță extinde doar sfatul iubitorilor de dovleac. Care sunt proprietățile utile ale dovleacului și care sunt contraindicațiile pentru utilizarea acestuia?
Ceea ce este util pentru dovlecii corpului uman?
Dovleacul poate fi considerat o legumă cu adevărat unică, recomandată nu numai persoanelor sănătoase, ci și celor care suferă de diferite boli.
Avantajul pentru organism este că dovleacul poate provoca numai în cazuri rare când pacienții neglijează regulile de siguranță.
Ce boli pot fi prevenite și mai ușor de tratat dacă sunt incluse în dieta vaselor de dovleac? Beneficiile clare și incontestabile ale unei plante duc digestia și a avea un dovleac cu conținut scăzut de calorii este recomandat nu numai pentru persoanele care doresc să scape de kilogramele și centimetri în plus pe talie, ci și să încerce să dezvolte procesul digestiv și să curețe intestinele de toxine și impurități. Toate acestea fac posibilă producerea de fibre bogate în fibre, dar practic nu amidon dulce, care furnizează energie, dar nu afectează în mod semnificativ greutatea.
Practic niciun dovleac contraindicat nu poate adăuga asimilarea rapidă și aproape completă proprietăților sale utile. Dar nu numai că dovleacul este bine primit în organism, dar susține digestia altor alimente care se servesc pe masă, precum carnea grasă, afumatul sau nucile. Activând digestia și făcându-l mai eficient, dovleacul are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii, protejează mucoasa intestinală de iritații și elimină existența.
Ajutând la slăbit, fibra de dovleac este utilă pentru cei care suferă sau sunt expuși riscului de hipertensiune arterială și ateroscleroză. Medicii observă efectele pozitive ale dovleacului asupra ficatului și a activității sistemului cardiovascular. Ce tip de dovleac este util pentru corpul uman în această situație? Legumele dietetice îndepărtează în mod activ zgura, nu permit acumularea de colesterol dăunător.
Consumul regulat de dovleci va reduce semnificativ riscul de ateroscleroză și riscul tensiunii arteriale crescute. Pereții vaselor experimentează mai puțin stres, elasticitate mai lungă și își mențin sănătatea.
Conține o serie de săruri minerale, inclusiv compuși de potasiu și lichid de dovleac - un diuretic natural minunat folosit atât de medicina populară, cât și de cea oficială. Capacitatea plantei de a elimina excesul de umiditate din corp și proprietățile antiinflamatorii joacă un rol important în tratamentul bolilor sferei genito-urinale. Dovleacul este prescris pentru pielonefrita, cistita, urolitiaza și alte boli.
Ceea ce este util pentru dovleci pentru persoanele care au o insuficiență renală neplăcută este capacitatea de a reduce umflarea și de a intensifica activitatea întregului sistem. Combinația de săruri minerale, vitamine, acizi organici și pectine permite utilizarea efectivă a dovleceilor în toamnă și iarnă, când sistemul imunitar le reduce în mod natural, scade vitalitatea și în special depresia frecventă, schimbările de dispoziție și insomnia.
O cantitate mică de pulpă de dovleac ca garnitură, când este coaptă sau sub formă de suc, va ajuta să facă față acestor probleme și chiar să reziste infecțiilor virale sezoniere.
Dacă problemele digestive recomandate sau supraponderalitatea sunt utile pentru ca organismul uman să folosească dovleac, ceea ce va ajuta la terci, tulburări nervoase și suc de răceală, îmbogățit cu miere.
De ce este soția unei fete?
Reprezentanții sexului frumos trebuie să fie interesați de dovleci cu conținut scăzut de calorii și de capacitatea lor diuretică. Femeile care preferă să poarte tocuri înalte știu cum obosesc picioarele până la sfârșitul unei zile pline și picioarele suferă de umflături dimineața. În ambele cazuri, dovleacul va ajuta, dar în primul caz terci ca loțiune aplicată pentru spălarea picioarelor obosite și în al doilea sfat pentru introducerea legumelor în dietă.
Pulpa tăiată de dovleac crud este un remediu excelent împotriva erupțiilor și iritațiilor pielii. Preparatul natural poate fi utilizat atât pentru eczeme, cât și pentru arsuri.
Amintiți-vă că sucul este doar puțin mai mic decât morcovii cu conținut de beta-caroten. Prin urmare, sucul de suc este util femeilor cu pielea sensibilă, dar care vor să se bronzeze puțin. Dovleacul este un ingredient uimitor, foarte util pentru măștile de acasă, saturează pielea cu vitamine, îndepărtează cea mai mică inflamație și netezește ridurile feței.
Conținut ridicat de fier - acesta este un motiv pentru tratarea cu atenție a dovlecilor pentru cei care suferă de anemie.
De ce este un dovleac util bărbaților?
Dovleacul sexual puternic poate aduce imunitate îmbunătățită și recuperare rapidă după stres fizic și mental sever și încredere în sine.
Atât semințele, cât și carnea de dovleac sunt utile corpului bărbaților prin conținerea de zinc. Acest element joacă un rol important în menținerea eficienței sistemului reproductiv, a fondului hormonal și a calității spermei. Conform studiilor recente, includerea regulată a dovlecilor în meniuri va ajuta o persoană să nu se teamă de apariția inflamației în sistemul urinar și a cancerului.
Contraindicații pentru utilizarea dovleceilor
Dacă doriți să simțiți utilizarea dovleacului și să nu faceți rău din cauza consumului de legume, puteți trata cu atenție sănătatea și recomandările medicilor. Soiurile dulci și gourmet de dovleac nu trebuie adesea incluse în numerele mari din meniu pentru persoanele cu diabet zaharat, precum și pentru persoanele cu risc de boală.
Este posibilă și o intoleranță unică la legumele care conțin cantități de beta-caroten, vitamina A și alte ingrediente active.
Dovleacul crud poate provoca o reacție violentă la produs de către sistemul digestiv. În special la risc sunt cei diagnosticați cu boli gastro-intestinale în stadiul acut. Prin urmare, în prezența gastritei cu aciditate scăzută, ulcer peptic, pancreatită acută sau colecistită, este mai bine să consultați un medic în prealabil. Aceeași recomandare se aplică și meselor cu dovleac pentru hrană pentru bebeluși.
Pentru a reduce posibilele daune aduse dovlecilor sănătoși din felurile de mâncare gătite, precum condimentele, adăugați semințe de fenicul sau mărar, precum și ierburile acestor plante.
- Beneficii și daune ale consumului de suc de dovleac
- Beneficii și daune organismului atunci când consumați nuci
- Avantajele și deteriorarea semințelor de pepene galben pentru sănătatea noastră
- Beneficii și deteriorări ale piersicilor pentru sănătate
- Beneficii și daune ale consumului de semințe de dovleac