Pregătiți acasă cookie-uri crocante combinate cu umpluturi gustoase. Vor îmbunătăți viața de zi cu zi sau vor lumina masa de sărbători.
În perioada mai rece, o persoană bea puțin mai mult ceai decât în lunile de vară. Când bem ceai fierbinte sau cafea, ne gândim adesea la ceva mic de mușcat. Ceva mic, dulce și captivant.
Unii dintre noi planifică chiar acest tratament obligatoriu de ceai și au o cantitate de cookie-uri. De la clasicele de unt, până la biscuiți și fursecuri pe jumătate, până la cele decadente care sunt lipite sau umplute cu o umplutură și mai dulce. Selecția pe rafturile magazinelor este cu adevărat nesfârșită.
Fursecurile de casă sunt cele mai bune
Cu toate acestea, noi - cofetari amatori avem puterea de a ne crea propriile cookie-uri. Fabricat din unt cinstit, cacao, vanilie și ciocolată. Fără stabilizatori și coloranți.
O astfel de criză proaspătă va oferi un gust real, mai intens, va pătrunde în toată casa și ne va oferi posibilitatea de a combina ingredientele noastre preferate. În plus, știm exact ce adăugăm la cookie-uri.
Nu vă fie teamă să treceți limitele rețetei
În rândurile următoare, vă vom prezenta cinci rețete pentru biscuiți lipiți sau umpluți. Toate sunt cu adevărat excelente și nu vei strica nimic dacă te ții de ele la obiect.
Dar te dorim din nou și din nou încurajează utilizarea imaginației culinare și să ai încredere în instinctele tale de cofetărie. Dacă ești liber să inspiri următoarele rețete și să le adaptezi mai mult sau mai puțin la preferințele tale, vei fi în mod corespunzător mândru de rezultat.
Amintiți-vă doar că coacem. Când facem modificări, vom încerca să menținem proporțiile materiilor prime libere și lichide și a timpului de coacere.
Să începem cu clasicul lipit, care a devenit flagship-ul așa-numitei coaceri uscate pentru sărbători. Nu vedem absolut niciun motiv pentru care nu ar trebui să vă bucurați de această produse de patiserie Linz în niciun moment al anului și să folosiți întotdeauna gemuri proaspete din fructe de sezon pentru lipire.
Produse de patiserie simple și gustoase nu numai sub copac.
Iubitorii de nucă de cocos se vor bucura de aceste fursecuri cu o umplutură exotică. Mirosul care străbate întreaga casă în timpul coacerii lor este pur și simplu irezistibil! Și așteaptă cât timp le gusti.
Coacerea de Crăciun nu trebuie să fie dificilă! Dovada sunt și aceste frumoase.
Orientul are propria sa versiune a traseului Linz. Acești biscuiți de pâine scurtă din gri și unt se numesc Maamoul și sunt umpluți cu umpluturi de la curmale, miere până la alune. Alege pentru tine.
Fursecuri arabe de vacanță care te vor captiva cu aroma și gustul lor captivant.
Un lapte bun a fost sursa de inspirație pentru crăpăturile ulterioare. Biscuiții de cafea cu nuci tocate adăugate sunt combinate cu o umplutură de vanilie. O astfel de combinație nu numai că seamănă cu cafeaua cu lapte, dar este excelentă pentru cafeaua bine spumată.
Biscuiții deliciți combină cafeaua, nucile și vanilia dulce.
Ultima rețetă vine din Italia. Italienii ne-au convins de multe ori că sunt acasă în bucătăria dulce. Această rețetă nu este diferită. Încercați prăjituri cu migdale lipite cu ciocolată. Numele în sine le compară cu sărutări dulci.
Prajituri cu migdale lipite cu ciocolata, care au un gust la fel de dulce ca bezea.;)
Un alt grup interesant de biscuiți cunoscut sub numele de cookie-uri ne oferă alte posibilități interesante de a combina ingrediente dulci populare. Studiază-ne sfaturi și rețete verificate pentru cookie-uri, care ies mereu: