Timp de preparare: 45 de minute
Valoare calorică: 544 kcal
INGREDIENTE
- (300 g) carne macinată de vită
- 1 PL (15 g) unt sau unt de ghee - recomand acest lucru
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 1 cană (250 ml) sos de roșii
- 1/2 pahar (120 ml) de apă
- 1/4 cană (60 g) cremă de brânză
- 1 PL oregana
- sare după gust - recomand asta
ABORDARE
- Tocam ceapa si stergem usturoiul.
- Măcinați untul într-o tigaie și adăugați ceapa, usturoiul și carnea.
- Se prăjește la foc mediu până când carnea este gătită.
- Reduceți căldura, adăugați oregano și sare și amestecați carnea.
- Adăugați piure de roșii și apă. Lăsați să fiarbă 45 de minute.
- Adăugați cremă de brânză și amestecați.
Notă:
Opțional: serviți cu salată, spaghete de grâu integral.
Compoziție nutrițională pentru 1 porție:
544 calorii, 34,7 g proteine, 23,2 g carbohidrați și 35,5 g grăsimi.