Brânză de familie EIDAM 45%
Compoziţie:
lapte, grăsime vegetală, sare, culturi lactate, cheag, stabilizant, colorant
Conditii de depozitare:
A se păstra la o temperatură cuprinsă între + 1 ° C și + 8 ° C
Greutate:
aproximativ 3,35 kg
Alergeni:
Lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)
Informatii nutritionale:
Valori nutritive medii la 100 g de produs: Valoare energetică - 1414 kJ/340 kcal Grăsimi - 26 g din care acizi grași saturați - 17 g Zaharide - 0,0 g din care zaharuri - 0,0 g Proteine - 25 g Sare - 1,7 g
Producător:
Okregowa Spodzielnia Mlieczarska în Gizycko, Gizycko
Tara de origine:
Polonia
Comandă minimă:
1 bucată/aproximativ 3,35 kg
Brânză familială EIDAM ponderată 45%
Brânza Eidam (originară din Olanda) și-a luat numele din orașul Edam am Ijseelmeer, unde a fost produsă încă din secolul al XIV-lea. Edam este o brânză tare cu coajă naturală și un strat de ceară roșie. Edam are un gust delicat și o aromă ușoară picantă. Este fabricat din lapte degresat, deci are un conținut relativ scăzut de grăsimi.