Valori nutritive:
-
12 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 0 calorii 0 g carbohidrați 0 g grăsimi 0 g proteine
Descriere:
În ultima vreme, mă bucur de coacere, inventând mai ales rețete noi din dovleci de sezon. Deci, cu siguranță nu am terminat cu rețetele de dovleac. Nu l-am folosit niciodată pentru coacere, dar acum ea a devenit însoțitoarea mea preferată în bucătărie!
Nu se folosește grăsime în rețetă, cum ar fi untul și uleiul, iar o brioșă conține doar 160 de calorii și 3,8 g de grăsime! Parfumat, fragil, suplu datorită piureului de dovleac și mere, ce să mai adaug? 😉
Savurați-le cu o ceașcă de ceai sau cafea!
Materii prime:
faina de spelta
aluat de balsam
1/2 banana coaptă
Abordare:
Am preîncălzit cuptorul la 200 de grade și am șters ușor matrița pentru briose cu ulei de cocos.
Într-un vas am amestecat ingrediente uscate (făină, fulgi de ovăz, turtă dulce, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare și zahăr din trestie), în celălalt vas toate ingredientele umede (albușuri de ou, lapte, banană topită, piure de mere și piure de dovleac).
Am turnat amestecul uscat în amestecul umed și am amestecat până la omogenizare. În cele din urmă, am amestecat stafidele. Am umplut fiecare coș până la 3/4. Puteți presăra blatul cu fulgi de ovăz. Am copt 25-30 de minute.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!