Ați încercat vreodată să faceți briose cu proteine? Sunt absolut uimitoare, dulci, pufoase și în același timp plin de proteine ​​cu conținut scăzut de carbohidrați.

Doar perfect briose de fitness, pe care le puteți răsfăța fără remușcări 😉 Muffins sunt prăjituri foarte populare, de asemenea, deoarece pot fi preparate în mai multe moduri și le puteți adăuga, de exemplu, fructe proaspete sau uscate, nuci sau bucăți de ciocolată.

Deci, ele pot fi diferite de fiecare dată și nu te vei plictisi niciodată. Le poți obține cu ușurință și pe ele pachet pentru zece sau pentru o călătorie ca gustare gustoasă pentru a umple energie.

Deci, bucurați-vă, iată rețeta noastră pentru briose cu proteine ​​fantastice:

Avem nevoie:

  • 100g făină de grâu integral netedă
  • 2 linguri de proteine ​​de vanilie
  • 2 kg praf de copt
  • 150g iaurt alb
  • 2 PL zahăr de mesteacăn xilitol (dacă nu, poate fi și trestie) *
  • 1 ou
  • 1 ČL esență de vanilie
  • Afine

* Recomandăm utilizarea în rețete zahăr de mesteacăn (xilitol). Este un îndulcitor pur natural, care seamănă cel mai mult cu gustul și consistența zahărului alb clasic, dar conține cu 40% mai puține calorii, nu strică dinții și are un indice glicemic scăzut GI = 7. Îl puteți cumpăra, de exemplu, pe Gymbeam.sk.

Abordare:

Într-un bol, amestecați făina cu praful de copt și proteinele, în celălalt, bateți oul cu iaurt alb, esență de vanilie și xilitol.

Se toarnă ingredientele umede pe cele uscate și se amestecă într-un aluat neted. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.

Tapetăm ​​tava pentru briose cu coșuri de hârtie, pe care le umplem pe parcurs și împingem câteva bucăți de afine în fiecare. Coaceți până se rumenesc timp de aproximativ 12 minute.

briose

Mai multe idei despre modul de preparare a brioșelor proteice

În loc de proteine ​​de vanilie, încercați ciocolată, fursecuri și smântână sau caramel sau alte arome. De asemenea, amestecați fructele după gust și încercați diferite combinații cu nuci sau ciocolată.

Iată câteva sfaturi pentru a vă inspira:

  • proteine ​​de vanilie + căpșuni + fulgi de cocos
  • proteine ​​de ciocolata + bucati de ciocolata calda + arahide
  • proteine ​​de ciocolata + zmeura + nuci
  • Proteine ​​Cookies & Cream + bucăți de ciocolată caldă
  • proteine ​​caramel + bucăți de mere
  • proteine ​​din banane + bucăți de ciocolată + alune

Coacerea cu pudră de proteine

Cu pudră de proteine ​​vă puteți pregăti o mulțime de deserturi gustoase de fitness și o mulțime de inspirație poate fi, desigur, găsită pe blogul nostru din categoria „proteine”.

În plus, proteina oferă desert proteine ​​de calitate, si ei îndulcește și are gust plăcut. Deci, vă puteți pregăti slab bunătăți proteice, este bine să aveți la îndemână un pachet mare de proteine ​​la un preț bun, pe care să-l puteți cheltui și să vă îmbogățiți cu bucurie smoothie-uri sau fulgi de ovăz, de exemplu.

De exemplu, recomandăm proteine True Whey de Gymbeam, care este una dintre cele mai bine cotate proteine ​​din zer, are o mare valoare nutritivă, gust și preț. Puteți cumpăra un pachet de kilograme la doar 12,95 EUR și puteți alege dintre o mulțime de arome tentante.

Este ideal să obțineți atât arome de vanilie, cât și de ciocolată, pe ambele le veți folosi bine la prepararea deserturilor sănătoase 😉