Briosele, ca și smoothie-urile, nu trebuie să fie întotdeauna dulci. Versiunea legume-ciuperci de la Petra Bečáriková este potrivită ca fel principal sau gustare plină de proteine și pentru vegetarieni. Acestea conțin grăsimi sănătoase sub formă de semințe de dovleac și susan și unt de ghee, proteine de ouă de calitate și în același timp au o proporție redusă de carbohidrați și o mulțime de fibre pentru a susține digestia. Alimentele folosite în briose și salate sunt o sursă de multe vitamine, minerale și alte substanțe active, iar pregătirea unei rețete nu va dura mult timp. Așa ar trebui să arate bine o mâncare de fitness!
Diagnosticare InBody în Bratislava
Măsurați-vă progresul alimentar! În timpul diagnosticului, veți afla% din grăsime și mușchi din corp, valoarea grăsimii viscerale, retenția de apă și alți parametri. Transformarea ta începe astăzi!
Avem nevoie de 3 briose
- 6 Ciuperci
- 3 ouă întregi
- Arpagic proaspăt
- Sare din Himalaya
- 1 ceapa mica
- Unt de Ghee
Abordare
- Tăiați ceapa în bucăți mici.
- Prajiti-l pe unt de ghee, adaugati ciuperci tocate si continuati sa prajiti.
- Puneți ciupercile într-un vas de copt cu brioșe.
- Se amestecă ouăle cu arpagic tocat, sare și se toarnă amestecul peste ciuperci.
- Se coace la 180 ° C timp de aproximativ 15 minute.
Salată
- Salată verde
- roșii cherry
- Castravete
- Avocado
- Semințe de susan și dovleac prăjite
- Ulei de dovleac
Știi ce mănânci
Proaspăt ciuperci, Ca și alte ciuperci, conțin mai mult de 90% apă, deci au o valoare energetică scăzută (calorii scăzute) și sunt, de asemenea, o sursă de fibre digestive, deci sunt și un aliment excelent în perioada dietelor de reducere. Ele sunt o sursă de substanțe care scad estrogenii în organism, deci sunt și ele benefic ca prevenire a cancerului de sân. Dar consumă-le întotdeauna numai după tratament termic, deoarece în stare proaspătă conțin substanțe cancerigene - agaricină și giromitrin.
Ouă nu vă separați, gălbenușul este, de asemenea, o componentă de calitate, în ciuda conținutului mai ridicat de colesterol, care nu afectează nivelul colesterolului din sânge. Compoziția proteică a ouălor este mult mai bună decât cea a produselor lactate (conțin aproape toți aminoacizii esențiali, adică cei pe care o persoană nu îi poate crea și trebuie să îi consume în alimente).
Ceapă și arpagic sunt resurse excelente vitamina C care crește imunitatea iar ceapa conține în plus bioflavonoide, care sunt substanțe care se numără printre cei mai importanți antioxidanți, ele vindecă celulele, regenerează și întăresc vasele de sânge. De asemenea, conține sulfuri, de aici și substanțele pe care noi protejează împotriva cancerului de stomac, piele și esofag.
Sare din Himalaya nu este diferit de sarea clasică rafinat si ani iodat și astfel este mult mai sănătos pentru corpul uman. Sare naturală nerafinată ajută la acidificarea organismului, susține sistemul digestiv, dar deasemenea ajută la alergii și boli de piele. Sarea trebuie păstrată cât mai puțin posibil, alimentele trebuie consumate cu gustul lor natural, dar dacă avem deja nevoie de sare, căutăm cele mai sănătoase alternative.
Unt de Ghee este un alternativa vegetariana la untul clasic este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză sau alergie la proteinele din lapte, deoarece este lipsit de toate componentele laptelui. La fel ca grăsimea de cocos, este o alegere excelentă pentru tratamentul termic.
Tabără de luptă de vară pentru toată lumea
Antrenament, relaxare și distracție pentru începători și avansați, bărbați și femei. Totul într-un singur loc, în condiții sportive perfecte și o atmosferă minunată. Aceasta va fi cea mai apropiată tabără de luptă pentru toate nivelurile de performanță în împrejurimile frumoase ale barajului Orava.