Briose de morcov cu ananas

Veți mulțumi întreaga familie cu această rețetă simplă, dar gustoasă.

ananas

Preparare: 55 minute

Numărul de porții: 12

Ingrediente pentru aluat:

  • 2 oua
  • 1 cană de făină semi-grosieră
  • 1 ¼ ИL sуdy bicarbúny
  • 1 L praf de copt
  • 1 cană de zahăr de trestie
  • Cesti de ulei vegetal
  • 1 cană nuci tocate mărunt
  • putina sare
  • 1 Articol scorțișoară
  • L Articol nucșoară
  • L Un membru al ghimbirului uscat
  • 1 pachet de zahăr vanilat sau 1 μL de extract de vanilie
  • 3 cani de morcovi rasi marunt
  • Cesti de ananas tocat marunt
  • 250 g mascarpone sau brânză Philadelphia cremoasă
  • 4 PL de unt înmuiat
  • 100 g de ciocolată albă
  • 2 PL de suc de portocale

Abordare:

Se amestecă ouăle, zahărul, zahărul vanilat (extract de vanilie). Adăugați ulei, morcovi rasi marunt, ananas ras grosier. Se amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, nucșoara, ghimbirul și nucile măcinate.

Punem coșuri de hârtie sub formă de briose și le umplem în modul pregătit. Încălziți cuptorul la 175 de grade Celsius și coaceți timp de 25-30 de minute.

Apoi vom pregăti crema. Se amestecă mascaropona cu sucul de portocale, untul înmuiat și ciocolata albă dizolvată într-o baie de apă. Umpleți o pungă de patiserie cu crema pregătită și lăsați-o să se solidifice la frigider. În cele din urmă, decorăm briosele.

Valori nutriționale/1 buc: 2363 kJ/562 kcal, 34 g grăsimi, 7 g proteine, 54 g carbohidrați, GL medie 20

Puteți găsi această rețetă sănătoasă și gustoasă plină de energie în cartea BUCĂTĂRIE ÎNCĂRCATĂ, împreună cu alte 70 de rețete verificate de la peste 40 dintre cei mai buni antrenori și personalități din prestigioasa competiție FIT LEADER.