Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Încălziți cuptorul la 180 ° C. Presară forma de copt cu unt și presară cu făină sau folosește hârtie de copt. Topiți untul împreună cu 250 g de ciocolată într-o baie de apă. Se amestecă până se dizolvă complet. Apoi lăsați amestecul să se răcească puțin.
Puneți ouăle, zahărul, extractul de vanilie într-un castron și amestecați dopenista. Amestecați cu grijă spuma cu ciocolata topită. Apoi cerneți făina și cacao și amestecați ușor până când masele se combină. În cele din urmă, presărați bucățile rupte de ciocolată și amestecați-le ușor în carne. Îndoiți cu grijă amestecul într-o formă de copt și nivelați suprafața. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute la 180 ° C. Suprafața brunetelor trebuie să fie fermă și crocantă, în timp ce interiorul trebuie să rămână umed. Înainte de a tăia maronii, așezați-i pe grilă și lăsați-i să se răcească.
Inghetata cu zmeura: Se amesteca zmeura cu zaharul si se amesteca. Bateți smântâna și amestecați cu grijă zmeura în ea. Umpleți un vas potrivit pentru congelator cu acest amestec și înghețați înghețata cel puțin 5 ore.