Deja ai biscuiți sănătoși din fasole? Dacă nu, asigurați-vă că începeți cu această rețetă gustoasă. Aceste brownies de fasole sănătoase fără făină și unt cu siguranță vă veți bucura de el.
Când am adus aceste brownies sănătoși la muncă și după ce toată lumea le-a gustat, le-au spus tuturor că sunt făcute din fasole, nimeni nu a vrut să mă creadă. Bineînțeles, sunt mai rigizi decât brownies-urile clasice, pufoase, dar nimeni nu a simțit nici măcar gustul boabelor în ele. Toată lumea le-a plăcut și, în cele din urmă, au fost fericiți să-și aducă o doză bună de leguminoase în corp, fără să știe măcar.
Am mai multe deserturi sănătoase cu leguminoase pe site-ul meu și în cărțile mele, dar majoritatea sunt năut. De data aceasta am luat un bob de zbor, din care poți evoca și diverse bunătăți. Legat de se potrivesc brownies fără făină au un conținut mai ridicat fibre, vitamine și minerale A conținut scăzut de grăsimi. Făina a fost înlocuită cu fasole în combinație cu fulgi de ovăz. O doză bună de cacao le va asigura gustul uimitor de ciocolată. Îmi place să adaug în aluat o combinație de afine uscate, nucă de cocos și nuci, care să pregătească o surpriză de arome în fiecare mușcătură.
Îmi plac aceste brownies de fasole a doua zi după ce se întăresc la frigider. Dă-le o șansă, sunt sigur că merită.