Dacă sunteți un iubitor de rețete dulci, ar trebui să încercați cu siguranță inversul nostru plăcintă cu banane cu nucă de cocos și cu un conținut scăzut de calorii, care oferă corpului tău o doză de energie. Pentru a pregăti o rețetă nu ai nevoie de multe ingrediente și cu siguranță o vei înscrie printre prietenii tăi.

Avem nevoie:

  • 300 g banane coapte
  • 75 g nucă de cocos rasă
  • 70 g iaurt grecesc
  • 20 g zahăr de cocos
  • 10 g pudră de budincă de vanilie (poate fi omisă)
  • 2 oua
  • spray cu ulei de cocos

plăcintă

Mod de preparare:

Pentru a pregăti tortul, avem nevoie de o formă de tort cu diametrul de 20 cm. Mai întâi, pulverizați ușor fundul matriței cu ulei de cocos, apoi presărați uniform cu zahăr de cocos. Aproximativ 150 g banane coapte tăiați în roți subțiri și așezați pe fundul presărat cu zahăr al matriței.

Apoi pregătim aluatul amestecând restul de 150 g de banane, ouă și iaurt. Se toarnă masa netedă fără bulgări într-un vas, se adaugă nuca de cocos rasă, pudra de budincă de vanilie și tot se amestecă bine. Pudra de budincă poate fi omisă, bine aluatul cu budinca va fi ceva mai moale dupa coacere. Aluatul rezultat se toarnă într-o formă de tort, se introduce la cuptor și se coace la temperatura camerei 180 ° C aproximativ 25 de minute. După coacerea tortului răstoarnă cu atenție pe o farfurie și se lasă să se răcească. Ne dorim mestecat plăcut!