Fiecare țară are specificul complet diferit de gătit acasă. Grecia nu face excepție. Bucătăria sa este cunoscută în primul rând pentru că este sănătoasă și foarte gustoasă. Ca țară de pe litoral, se poate bucura de un acces foarte bun la pește, fructe de mare sau alge.
Bucătăria greacă include în principal diferite tipuri de carne, pește, fructe de mare și alte culturi. O parte de neînlocuit a bucătăriei grecești este uleiul de măsline, pe care îl folosesc în diferite salate sau pentru a-și aromă mesele. De asemenea, folosesc o mulțime de condimente. Principalele feluri de mâncare includ fructe, care nu lipsesc niciodată pe masă. Grecii iubesc și supele, dar sunt mult mai groase decât ale noastre. Sunt adesea servite în locul felului principal, uneori atât de groase încât pot fi consumate cu o furculiță.
(Este posibil ca supa de salată să nu aibă gust pentru toată lumea, dar cu siguranță trebuie să o încercați)
Datorită climatului mai cald, obiceiurile alimentare grecești diferă și de ale noastre. Nu sunt foarte toleranți la micul dejun, sunt adesea mulțumiți doar cu o ceașcă de cafea. De multe ori trec peste masa de prânz și se delectează cu o cină mai mare. Nu este doar o oportunitate pentru ei de a mânca, ci servește și ca eveniment social al zilei. Apoi întreaga familie se întâlnește, oaspeții împreună și împărtășesc experiențe din întreaga zi. Carnea și peștele sunt servite de greci pe farfurii mari, fiecare dintre acestea fiind luate după gust. De asemenea, lasă pe masă farfurii, din care au mâncat deja totul. Grecului potrivit îi place, de asemenea, viziunea asupra a ceea ce a fost sărbătoarea.
(Peștele grecesc din bucătărie este un capitol în sine, nu se va uita)
Mulți turiști iau masa în taverne. Desigur, prețurile de acolo variază la diferite niveluri, baza este să mergi acolo unde sunt mulți oameni. Chelnerii greci stau adesea în fața tavernelor grecești, încercând să atragă oamenii până la fund. Cu toate acestea, există, de obicei, un motiv bun pentru care acestea sunt goale în tavernă.
(A mânca într-un astfel de mediu este o experiență culinară)
La cine, de obicei se servesc mai întâi aperitive numite mezédes. Sunt diferiți bureți singuri de fructe și legume, sau chiar tartine. Cea mai populară carne grecească este cu siguranță mielul, care se servește bine condimentat și cu garnituri interesante. Mielul este, de asemenea, utilizat în alimentele rapide, cum ar fi kebab-urile. Salata grecească se numește croată și, după ce ați gustat-o, veți înțelege cum ar trebui să arate cu adevărat o salată grecească. Este fabricat din legume proaspete, măsline de calitate și ulei de măsline virgin. De asemenea, conține brânză feta, pe care grecii o fac singuri, astfel încât să puteți fi siguri că veți obține doar cele mai bune.
(Cine nu ar mai cunoaște specialitatea greacă Gyros)
Un pahar de vin uscat de calitate vă va potrivi cu siguranță cu mesele. Grecia are vinuri foarte bune, dar ele nu rămân în urmă nici măcar în alcoolul dur. Cea mai faimoasă țuică a lor se numește Rakia și o puteți cunoaște și din Croația. Este fabricat din struguri și este cel mai bine vândut alcool. Metaxa, originară din Grecia, este foarte cunoscută și la noi. Cu toate acestea, fiți pregătiți pentru faptul că are un gust puțin diferit de cel care ne este importat.
(Dacă nu vă place Rakia în această seară, vă putem recomanda un Ouzo minunat de casă)
Sărbători în Grecia
Destinații populare
- Peninsula istorică din Attica
- Castele din Grecia
- O oază de pace în Kalymnos
- Peninsula Halkidiki
- Regiunea montană Epirus
- Insula greacă Karpathos
- Insula Cefalonia
- Paradisul insulei Rodos
- Insula populară Kos
- Insula Lesbos plină de istorie
- Insula verde Samos
- Parcul marin Alonissos
- Mituri ale Peloponezului
- Creta - plaja insulei și istorie
- Insula verde Corfu
- Paradisul vacanței din Santorini
- Sărbători în Zakynthos
- Atena capitala Greciei
Informații despre Grecia
- Prețurile în Grecia
- Bucătăria greacă
- Cultura greacă
- Muzică și dans
- Harta peisajului
- Clima în Grecia
Știri din Grecia
10/07/2019 Grecia se descurcă din nou din punct de vedere economic. Țara se așteaptă ca economia sa să crească cu 2,8% anul viitor datorită investițiilor mai mari
15.09.2018 Slovacii cheltuiesc mai mult în vacanțe. Grecia câștigă popularitate cu o creștere cu 87% a volumului de plăți (sursă: bancă poștală)
22.01.2018 Potrivit Eurogrupului, Grecia a făcut progrese semnificative în reformele necesare pentru continuarea programului de salvare. Se așteaptă ca grecii să primească 5,7 miliarde de euro de la creditori în februarie. (čtk)
12/05/2017 Grecia și creditorii săi străini au convenit asupra progresului în implementarea reformelor. Acordul privind așa-numita a treia evaluare a celui mai recent program de ajutor va permite Greciei să atragă noi finanțări pentru anul viitor.
20.02.2017 Grecia va avea nevoie de mai puțină asistență financiară decât se aștepta. Motivul este dezvoltarea neașteptat de pozitivă a bugetului, a declarat șeful Mecanismului european de stabilizare Klaus Regling. (dennikN)