Budincă
Avem nevoie:
250 ml frisca pentru batut
o bucată de ciocolată pentru decor
câteva frunze de mentă pentru decor
1 budinca de vanilie
500 ml lapte
2 albușuri
fursecuri cu ciocolata sparte
Din lapte, zahăr și pudră de praf, preparați budinca conform instrucțiunilor de pe spatele ambalajului.
Amestecăm albușurile pre-bătute în budinca încă fierbinte.
Umplem imediat paharele cu masa pregătită. Facem straturi, între care turnăm întotdeauna biscuiți rupți. Decorăm blatul bogat cu cremă de caramel.
Pentru crema de caramel (este bine sa o faci cu o zi inainte)
Avem nevoie:
1 frisca (250g, 33%)
1 bucată de bare de castane cu gheață (sau două bomboane de ciocolată albă)
Abordare:
Puneți crema într-o oală și gătiți-o pe flacără. Deja în timpul încălzirii, adăugați castanele de gheață rupte (sau ciocolata) și lăsați-le să fiarbă, amestecând continuu. Apoi lăsăm masa la frigider până a doua zi - recomand cel puțin 12 ore. A doua zi ne biciuim. O folosim la prăjituri, rotițe, deserturi și altele asemenea. Crema este cu adevărat excelentă.
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.