Redakcia Varecha.sk, 26 iulie 2020 2 minute de lectură

masă

Sunt gata de plecare, ușor de digerat și gustoase în aproape toate modurile. De asemenea, sunt iubiți de copii, care cu siguranță vor fi bucuroși să vă ajute să pregătiți masa ideală de sărbători.

Fie că le gătim pentru copii sau adulți, baza este pastele de calitate. Economisirea nu merită, bucățile lipicioase sau sfărâmate nu se adaugă gustului alimentelor rezultate, dimpotrivă. Recomandăm cereale integrale, sau cel puțin griș, adică din grâu dur. Nu veți strica nimic, chiar dacă cumpărați trei culori, dar faceți distincția între mărci individuale. Gatiti intotdeauna pastele in modul de baza - intr-o cantitate suficienta de apa sarata, fara ulei adaugat. Aveți grijă să nu le fierbeți!

Paste cu spanac
Un truc grozav pentru a aduce spanacul la copii este să-l prepari cu paste, fără să-ți dai seama că este atât de mult mâncare prăjită. Se prăjește usturoiul feliat în ulei, se toarnă frisca, se adaugă brânză mărunțită sau rasă și spanacul tocat mărunt (sau mai bine amestecat). Se lasa sa fiarba si apoi se adauga pastele scurte fierte, se amesteca si, in functie de consistenta sosului, se poate adauga putina apa din paste.