Cui îi place să mănânce același lucru în jur? Totuși, doar orez, paste, cartofi, găluște ... Este timpul să vă animați dieta cu ceva bogat din punct de vedere nutrițional, accesibil și cu adevărat gustos. De exemplu, o cereală orientală numită bulgur.
Bulgur nu este ceva de care ar trebui să vă fie frică. Deși numele acestui grâu întreg sună puțin ciudat și poate că nu va fi amintit imediat, cu siguranță veți fi fermecați de proprietățile sale. Deoarece nu conține aproape grăsimi, din ce în ce mai des își găsește un loc în dieta celor care doresc să-și reducă greutatea sau cel puțin să înceapă să trăiască mai sănătos. Bulgur poate fi deja văzut în meniurile restaurantelor slovace. Poate fi folosit pentru a crea garnituri fantastice, salate, dar și deserturi. Pregătirea sa este atât de simplă încât chiar și cel mai mare băiat de bucătărie se poate descurca. Tot ce trebuie să faceți este să turnați Bulgur în apă clocotită în proporție de 1: 2, să fierbeți două minute și lăsați-l să se odihnească o vreme sub capac. Vei deveni dependent de acest fel de mâncare în principal pentru că nu te vei simți umflat după el și pentru că este capabil să te satisfacă pașnic chiar și pentru o jumătate de zi. Deci, dacă știți că, în plus față de muncă, nu veți găsi timp pentru zece sau un plumb, mizați-vă pe bulgur. Răsfățați-vă cel puțin de două ori pe săptămână și intestinele vă vor mulțumi pentru oportunitatea de a vă detoxifia.
Bulgur se obține prin fierberea boabelor din soiurile de grâu dur după înmuiere. După uscare completă, procesul de zdrobire îi așteaptă și rezultatul este un grâu integral bogat în nutrienți, cu o aromă ușor de nuci. Este bogat în fibre și minerale, astfel încât metabolismul dvs. va lucra o bucurie. Veți fi mulțumit că consumul de bulgur va reduce nevoia de a căuta în mod constant ceva mic sau foarte adesea dulce sub dinte. Acest grâu va asigura echilibrul nivelului de zahăr din sânge. Dacă includeți bulgur în dieta dvs., puteți preveni calculii biliari sau cancerul de sân. Doriți să treceți la o dietă sănătoasă, dar vă este teamă că membrii familiei dvs. nu o vor accepta? Ce zici de prepararea dulce a bulgurului mai întâi, de ex. sub formă de budincă. Nici un mic dejun dulce nu ar fi rău în evaluarea finală. Acestea vor fi răspunsuri pozitive!