Frost este, de asemenea, un bucătar bun
Se spune că cel mai bun bucătar îi este foame, dar înghețul pare să fie în competiție cu el. Când corpul vrea să se încălzească, trebuie să mănânce. Cu toate acestea, nu îl vom ajuta prea mult cu frunze de salată cu crenguțe de cireș, vrea să se încălzească cu ceva mai cald și mai caloric. De multe ori ne forțează literalmente să ajungem la dulciuri, deoarece carbohidrații sunt cea mai rapidă sursă de energie pentru organism și îi putem „fuma” în organism fără probleme. În caz contrar, nu numai membrele noastre vor îngheța, ci și un zâmbet pe față. Cu siguranță, corpul nu ne mulțumește pentru dietă la frig.
Să nu acționăm!
Supărarea pare să crească nu numai presiunea, ci și nivelul de toxine din organism. În timpul stresului, în organism se formează diverse substanțe chimice, care permit corpului nostru să preia. Dacă mergem la sală pentru a descărca stresul și furia, otrăvim otrăvuri din corpul nostru împreună cu ele. Cu toate acestea, dacă mâncăm furie, frică sau egoism cu jetoane în fața televizorului, acestea sunt stocate în corpul nostru împreună cu celulele adipoase. Și suntem din nou stresați de a nu ne întoarce într-o fustă nouă, mai multe otrăvuri sunt spălate în corpul nostru. Pe scurt, totul se repetă. Dar nu trebuie, dacă cei care au tendința de a se supăra și se lasă distrasi o dată pentru totdeauna, lasă țelina să fie servită pe o farfurie cât mai des posibil. Conține suficient acid ptalidic și acționează asupra nervilor noștri ca un balsam. Și, ca bonus, conține în continuare ceva afrodiziac și, recunoașteți, poate beneficia doar de o bună dispoziție.
Fericirea din frigider sau mâncarea respectivă ne va îmbunătăți starea de spirit?
Apă - apa obișnuită de la robinet ne poate menține corpul în formă datorită capacității sale de a elimina toxinele.
Bananele - sunt pronunțate vindecători ai sufletului. Laptele de banane furnizează organismului aminoacidul triptofan, din care se formează serotonina, hormonul de bună dispoziție. În plus, conține zahăr din fructe, magneziu, calciu și vitamine B.
Pastele, roșiile, feniculul și pătrunjelul - au un efect relaxant și stimulant, conțin substanțe care susțin producția hormonului bunăstării - serotonina.
Pâine integrală și orez - grație eliberării treptate de energie în comparație cu pâinea albă care o eliberează, dimpotrivă, prea repede, corpul își păstrează puterea mai mult timp.
Ciupercile - sunt un stimulent miraculos al bunei dispoziții, deoarece sunt o sursă de vitamina D. Acest lucru condiționează producția crescută de hormon al fericirii, serotonina.
O dietă obișnuită vă va ajuta cel mai mult
Șeful Centrului de consiliere a sănătății la Biroul regional de sănătate publică din Bratislava, MUDr. Alžbeta Béderová, CSc.
Stomacul meu chiar are putere asupra dispoziției noastre?
Practic da. În timpul foametei, nivelul zahărului scade, există depresie mentală, sentimente de anxietate, dispoziție depresivă, stres și, în unele, pot apărea chiar izbucniri de furie. În perioadele de supraalimentare excesivă și necorespunzătoare, apare o stare de depresie deoarece unele alimente consumă multă energie pentru procesul digestiv. Prin urmare, pentru a menține o bună dispoziție și bunăstare, este deosebit de important să mâncați regulat, astfel încât fazele înfometării extreme să nu alterneze cu faza de supraalimentare.
Dieta noastră ar trebui să fie diferită iarna decât vara?
Da. În timpul iernii lungi, rezervele de nutrienți de protecție pot fi epuizate, astfel încât un deficit de vitamine, minerale și alte substanțe biologic active va reduce imunitatea, nu numai împotriva bolilor comune, ci și împotriva stresului mental. Este necesar să se aprovizioneze organismul cu proteine de calitate precum lapte, produse lactate acide, carne și pește. Vitaminele A, C, E sunt principalii antioxidanți, dar sunt importante și vitaminele B. Prin urmare, dieta trebuie să includă o mulțime de fructe și legume, cereale integrale, leguminoase, fulgi de ovăz, semințe, ierburi.
Acestea sunt alimentele care ne vor scoate din groapă. Există, de asemenea, cei care sunt responsabili pentru aceasta și ar fi bine să le evităm?
De exemplu, consumăm energie digerând alimentele grase grele, consumul excesiv de alcool, cafea și băuturi care conțin cofeină, care, în aporturi mai mari, pot provoca o stare de iritare.
Când vrem să ieșim din depresie, trebuie doar să încărcăm o farfurie plină cu mâncarea potrivită sau doar mâncarea nu este suficientă?
Cu siguranta nu. Exercițiul suficient în aer curat este esențial, deoarece activitatea fizică produce hormoni de relaxare și fericire. Relaxarea și somnul suficient sunt importante. Noaptea, melatonina este eliberată din glanda pineală din mijlocul creierului, care controlează cursul somnului și regenerarea acestuia. Stimulează sistemul imunitar atacat de stres și, în general, armonizează corpul. Melatonina este, de asemenea, un antioxidant natural extrem de puternic.
Autor: KATARÍNA ALBERTY ONDREJKOVÁ
Foto: Shutterstock