Boabele de cafea verde sunt boabe de cafea care nu au fost încă prăjite. Procesul de prăjire reduce cantitatea de acid clorogenic conținut. Prin urmare, cafeaua verde are niveluri mai ridicate de acid clorogenic în comparație cu cafeaua tradițională prăjită. Se crede că acidul clorogenic din cafeaua verde are anumite beneficii pentru sănătate în ceea ce privește bolile de inimă, diabetul, pierderea în greutate și multe altele.
Cafeaua verde a devenit un ajutor popular pentru slăbit, după ce a fost menționată într-un spectacol din 2012 de Dr. Oz. Potrivit acestuia, este o „boabe de cafea verde care arde rapid grăsimile” și susține că nu este nevoie de exerciții fizice sau dietă.
De ce cafeaua verde?
Acidul clorogenic, care este abundent în boabele de cafea verde neprăjite, are, de asemenea, un efect pozitiv asupra scăderii tensiunii arteriale. Potrivit experților, aceasta afectează vasele de sânge, ceea ce reduce tensiunea arterială. Când slăbesc, experții presupun că Acidul clorogenic afectează modul în care organismul procesează zahărul din sânge și metabolismul.
De ce oamenii folosesc cafea verde?
Unele cercetări arată că cafeaua verde te poate ajuta să slăbești. Mai multe studii mici au arătat că persoanele care au consumat cafea verde au pierdut cu 1,3 până la 2,3 kg mai mult decât cei care nu au consumat-o. Cafeaua verde poate juca un rol în scăderea zahărului din sânge și blocarea acumulării de grăsimi.
De asemenea, cafeaua verde pare să îi ajute pe unii oameni să-și scadă hipertensiunea arterială. Un mic studiu efectuat la persoane cu tensiune arterială ușor ridicată a arătat beneficii față de placebo.
Doza optimă de cafea verde nu a fost determinată din mai multe motive. Calitatea și elementele active din suplimentele nutritive variază de la marcă la marcă. Prin urmare, este dificil să se stabilească o doză standard. De aceea, consultați-vă medicul.
Puteți obține cafea verde în mod natural din dieta dumneavoastră?
Cafeaua verde provine din aceleași boabe pe care oamenii le folosesc pentru a prăji cafeaua. Singura diferență este că aceste boabe de cafea sunt neprăjite.
7 moduri în care sănătatea ta poate beneficia de extractul de boabe de cafea verde
Să aruncăm o privire mai atentă la beneficiile pentru sănătate oferite de extractul de boabe de cafea verde.
Proporție mare de antioxidanți în boabele de cafea verde
Este bine cunoscut faptul că antioxidanții joacă un rol cheie în îmbunătățirea metabolismului general al corpului, ducând la pierderea în greutate. Antioxidanții ajută la prevenirea oxidării altor molecule alimentare, prevenind formarea de radicali liberi în sistem. Boabele de cafea verde netratate sau crude s-au dovedit a conține niveluri foarte ridicate de acid clorogenic, care este bogat în antioxidanți. Acest acid este excelent pentru promovarea sănătății generale. De asemenea, s-a observat că antioxidanții contribuie la prevenirea bolilor care pun viața în pericol, cum ar fi cancerul, bolile coronariene și chiar boala de altitudine și multe altele.
Îmbunătățirea metabolismului
Extractul de boabe de cafea verde are capacitatea de a îmbunătăți și de a susține metabolismul general al corpului uman. Creșterea activității metabolice are o serie de beneficii pentru sănătate. Prezența acidului clorogenic favorizează metabolismul, arderea grăsimilor și excesul de țesut adipos din organism la fel de repede ca niciodată. În mod surprinzător, s-a constatat că prezența algelor în extractul de cafea verde crudă și neprelucrată este o sursă fantastică de vitamine și minerale care ajută corpul să rămână în formă bună. Boabele de cafea verde accelerează metabolismul prin modificarea modului în care glucoza din sânge este absorbită în organism.
Ajutați în tratamentul diabetului și a hipertensiunii arteriale
Acidul clorogenic găsit în extractul de boabe de cafea verde ajută, de asemenea, la controlul nivelului de zahăr din sânge într-o mare măsură. Este un alt indicator principal pentru reducerea eficientă a tensiunii arteriale crescute. Este bine cunoscut faptul că hipertensiunea arterială duce la insuficiențe cardiace neașteptate. S-a demonstrat că utilizarea regulată a extractului de cafea verde scade nivelul zahărului din sânge în diabet. De asemenea, reglează tensiunea arterială fără a fi nevoie de medicamente. Deci, pe lângă pierderea în greutate, acest ingredient uimitor ajută și la îngrijirea sănătății generale și la prevenirea bolilor cronice și a problemelor cardiovasculare.
Prevenirea supraalimentării și a alimentației neregulate
Un alt beneficiu aparent miraculos al extractului sau comprimatelor de cafea verde este acela că previne mâncarea excesivă. Consumul neregulat în momente diferite este unul dintre principalele motive pentru care oamenii se îngrașă. Boabele de cafea verde suprimă dorința de a mânca des între mese, oferind organismului capacitatea de a arde excesul de grăsime și de a elimina acizii grași și caloriile stocate.
Suport de concentrare
De asemenea, s-a observat că utilizarea regulată a extractului de boabe de cafea verde îmbunătățește sau modifică activitatea creierului, ducând la o mai bună concentrare și o mai mare atenție. O atenție îmbunătățită ajută la întărirea memoriei. Se pot aminti apoi mai ușor diferite evenimente, fapte, date și oportunități. Cercetările au arătat că boabele de cafea pot sprijini învățarea și abilitățile analitice atât de necesare pentru succesul în lumea de astăzi. O mai bună gândire cognitivă, raționament, percepție spațială și abstractă sunt doar câteva dintre rezultatele pozitive ale utilizării zilnice a extractului de boabe de cafea verde.
Ajutați la procesul de detoxifiere a ficatului
Rolul ficatului în sistemul nostru corporal în menținerea sănătății generale nu poate fi subestimat. Pentru ca ficatul să asigure o sănătate optimă, acesta trebuie păstrat în stare perfectă. Extractul de boabe de cafea verde ajută la activarea ficatului, îi permite să scape mai eficient de grăsimi și, de asemenea, ajută la eliminarea acizilor nocivi, a substanțelor chimice și a nivelului ridicat de colesterol din organism. Astfel, cafeaua verde ajută la detoxifierea ficatului, astfel încât mecanismul uman în sine să poată funcționa corespunzător. Acest proces de detoxifiere ajută și la accelerarea metabolismului pentru a menține corpul în stare perfectă.
Niveluri ridicate de energie datorate utilizării regulate a cafelei verzi
De asemenea, s-a observat că consumul zilnic regulat de extract de boabe de cafea verde duce la o creștere a energiei, deoarece boabele de cafea conțin cofeină. Cofeina ne ajută să ne menținem atenți, activi și concentrați. Dacă bei zilnic cafea verde, nu te vei mai simți niciodată obosit. Creșterea energiei te va face să arăți mult mai tânără decât ești cu adevărat, iar oamenii îți vor ghici doar vârsta!
Efecte secundare și siguranța utilizării cafelei verzi
Cafeaua verde este probabil sigur, pe baza numărului limitat de cercetări care s-au făcut până acum pe oameni. Nu au fost raportate efecte secundare grave în studiile clinice atunci când cafeaua verde sau extractul de cafea verde au fost administrate pe cale orală și în doze adecvate.
Cafeaua verde este probabil periculos, dacă este inhalat din cauza efectelor respiratorii adverse.
De asemenea, este important să rețineți că cafeaua verde conține cofeină, similar cu cafeaua tradițională. Prin urmare, cafeaua verde poate provoca reacții adverse legate de cofeină, așa cum este cazul cafelei convenționale.
Cofeina poate provoca insomnie, nervozitate și neliniște, tulburări de stomac, greață și vărsături, ritm cardiac crescut și respirație rapidă și alte efecte secundare. Prin consumul unei cantități mari de cafea, putem provoca, de asemenea, dureri de cap, sentimente de anxietate, neliniște, sunete în urechi și bătăi neregulate ale inimii.
Precauții speciale și avertismente:
- Sarcina și alăptarea. Nu există suficiente informații fiabile despre siguranța cafelei verzi dacă sunteți gravidă sau alăptați. În acest caz, ar trebui să evitați să îl consumați.
- Niveluri anormal de ridicate de homocisteină. Consumul de doze mari de acid clorogenic într-o perioadă scurtă de timp a provocat o creștere a nivelului plasmatic de homocisteină, care poate fi legată de afecțiuni precum bolile de inimă.
- Tulburări de anxietate. Cofeina din cafeaua verde poate agrava sentimentele de anxietate.
- Tulburări de sângerare. Există unele îngrijorări că cafeina conținută în cafeaua verde ar putea exacerba tulburările de sângerare.
- Diabet. Unele cercetări sugerează că cofeina din cafeaua verde poate afecta modul în care zahărul este procesat la persoanele cu diabet. Se spune că cafeina provoacă fluctuații bidirecționale ale zahărului din sânge. Luați cu atenție cofeina dacă aveți diabet și monitorizați cu atenție glicemia.
- Diaree. Cafeaua verde conține cofeină. Cofeina din cafea, mai ales atunci când este consumată în doze mari, poate agrava diareea.
- Glaucom (glaucom). A lua cofeina din cafeaua verde poate crește presiunea din interiorul ochiului. Creșterea presiunii începe în 30 de minute și durează cel puțin 90 de minute.
- Boala de inima. Dacă luați doze mari pentru o perioadă scurtă de timp, o anumită componentă a cafelei verzi poate crește nivelul unui anumit aminoacid din corpul dvs. (cunoscut sub numele de homocisteină), care este asociat cu un risc crescut de boli de inimă. O altă componentă a cafelei verzi (cunoscută sub numele de diterpene) este asociată cu o creștere a nivelului de colesterol, care este, de asemenea, asociată cu un risc crescut de boli de inimă.
- Tensiune arterială crescută. Utilizarea cofeinei în cafeaua verde poate crește tensiunea arterială la persoanele care suferă de hipertensiune arterială. Cu toate acestea, acest efect poate fi mai slab la persoanele care consumă în mod regulat cofeină din cafea sau din alte surse.
- Colesterol ridicat. Anumite componente ale cafelei nefiltrate s-au dovedit a crește nivelul colesterolului. Aceste ingrediente pot fi găsite și în cafeaua verde. Cu toate acestea, nu este clar dacă și cafeaua verde poate determina creșterea nivelului de colesterol.
- Sindromul colonului iritabil. Cafeaua verde conține cofeină. Cofeina din cafea, în special la doze mari, poate agrava diareea și, de asemenea, simptomele sindromului intestinului iritabil.
- Subțierea oaselor (osteoporoză). Cofeina din cafeaua verde și alte surse poate crește cantitatea de calciu care se excretă în urină. Acest lucru poate slăbi oasele. Dacă suferiți de osteoporoză, limitați aportul de cofeină la mai puțin de 300 mg pe zi (aproximativ 2-3 căni de cafea). Luarea suplimentelor de calciu poate ajuta la înlocuirea calciului care se pierde. Femeile aflate în post-menopauză care suferă de o boală moștenită care le împiedică să proceseze în mod normal vitamina D ar trebui să fie deosebit de prudente atunci când iau cofeină.
Interacțiuni
În prezent, nu avem informații despre interacțiuni, resp. interacțiune în cazul cafelei verzi.
Dozare
Următoarele doze au fost monitorizate în studii științifice:
Servit oral:
- Tensiune arterială crescută. Extract specific de cafea verde - 93 mg zilnic sau 185 mg zilnic.
- Pierdere în greutate. Extract specific de cafea verde - 80-200 mg zilnic. Un alt brand de extract de cafea verde - 700 mg pe zi sau 1050 mg pe zi.