Valori nutritive:

    2 portii/buc/g/ml 1 portie (225g, fara branza) contine: 25 calorii 40 g carbohidrati 5 g grasimi 7 g proteine

Descriere:

O rețetă simplă și sănătoasă pentru a savura un dovleac copt cu cartofi! 😉 În cele din urmă, presărați brânză de capră sfărâmicioasă și simțiți adevărata delicatețe a mâncării în gură.

dovleac

Perfect, fără a cere mâncare pentru întreaga familie sau prietenii tăi. 🙂

Materii prime:

piper negru

piper roșu măcinat

brânză de capră mică

usturoi feliat

Abordare:

Am supraîncălzit cuptorul la 200 de grade.

Am spălat cartofii, dovleacul, ceapa de primăvară, i-am tăiat cuburi mai mici și i-am transferat într-un vas de copt împreună cu usturoiul. Am turnat ulei de măsline peste amestec, condimentat cu sare, piper negru, maghiran, piper roșu măcinat și rozmarin. Am amestecat totul bine (de preferință cu mâinile) și am copt 50-60 de minute (am acoperit prima jumătate a coptului cu cartofi cu capac și a doua jumătate a coptului am copt cartofii neacoperiți).

Am servit deasupra brânză de capră înainte de servire.

SFAT: Acest fel de mâncare are un gust excelent chiar dacă în cele din urmă stropiți blatul cu nuci.