Vă va satisface gusturile și vă va satisface dințiul dulce

Baza este alegerea unui dovleac potrivit pentru coacere. Hokkaido nu dezamăgește niciodată cultivatorii de acasă, dar există multe tipuri de dovleac potrivite pentru coacere. Un instrument care vă va salva robotul: nu scuturați dovleacul.

Mâncăm dovleac foarte des toamna, fie ca „garnitură vegetală”, fie ca o masă bogată separată. De asemenea, veți gusta singur dovleacul bun. Puteți chiar să îl preparați în loc de cartofi prăjiți și să aveți tofunes sau ketchup cu el, vă va plăcea și cu puțin dovleac sau ulei de măsline de calitate sau cu salată de legume.

Ingrediente

  • coacere dovleac sau dovleac hokkaido
  • condimente (cum ar fi oregano, busuioc sau piper curry)
  • sare de mare
  • opțional: putem folosi tahini sau sos tartar vegan după gust
  • Hârtie de copt

Abordare

  1. Tăiați dovleacul, scoateți boabele din el și tăiați-l în fâșii. Nu ne curățăm, pielea este și gustoasă.
  2. Puneți hârtie de copt pe o foaie de copt, întindeți dovleacul, sareți ușor - ușor, astfel încât să nu elibereze multă apă și condimentați cu mirodenii.
  3. Coaceți până când este crocant la 200 - 220 ° C.
  4. Putem mânca împreună cu salată de legume proaspete, cu garnituri precum orez, hrișcă sau cu ketchup sau maioneză vegană.

sănătos

Dovleacul este excelent și pentru cartofii coapte, dacă îl coacem împreună cu cartofi, atunci îl putem tăia în „pătrate”.

Dovleacul este cu adevărat o delicatesă, așa că, dacă nu l-ați încercat încă, credem că ați găsit o nouă dimensiune simplă a gătitului sănătos de toamnă. Poftă bună!