din Shel-chan »Vin 22 martie 2019 16:17
La restaurantele cu animale de companie, dar cu reguli clare
De asemenea, va fi posibil să intrați în restaurant cu un animal de companie. Cu toate acestea, va avea reguli clare. În cazul în care operatorul decide să permită clientului animal de companie să intre în partea de consum a unității, va trebui să furnizeze un semn care să permită intrarea animalului de companie într-un loc vizibil direct la intrarea în incinta de consum a unității. Am vrut să stabilim reguli care să fie acceptabile pentru populația generală. Acest lucru va permite oamenilor să decidă dacă vor vizita o astfel de afacere. Ministerul Sănătății, în cooperare cu Oficiul de Sănătate Publică, va transmite materialul în următoarele câteva zile la procedura de comentarii interministeriale.
Astfel, venim cu un proiect de modificare a legii, care reflectă discuțiile din mediul de afaceri și din public. Discuția a apărut în legătură cu restricția valabilă în prezent a intrării animalelor de companie în zonele de consum din unitățile de alimentație publică, cu excepția persoanelor cu dizabilități însoțite de un câine cu pregătire specială.
„Permiterea animalelor de companie să intre în zone destinate consumului de alimente nu trebuie să reducă sau să pericliteze nivelul igienic al operației și nici să nu pună în pericol siguranța sănătății alimentelor și băuturilor servite. Din acest motiv, operatorul de alimentație publică va trebui să completeze cerințele pentru regimul igienico-sanitar în normele de funcționare ", a declarat ministrul sănătății, Andrea Kalavská.
Acestea vor fi, de exemplu, cerințe pentru curățarea continuă și un instrument separat de curățare. De asemenea, va fi necesar să se furnizeze recipiente de hrană de unică folosință pentru animale.
„Dacă operatorul, cum ar fi un restaurant, este de acord, atunci clientul va putea intra în zona de consum cu un animal de companie, de ex. restaurante, cafenele, patiserii sau terasele lor de vară (unități de alimentație publică). Aproximativ 18.000 de unități de alimentație publică sunt înregistrate în Slovacia, iar consultările preliminare au arătat că 20 până la 30% din unitățile de alimentație publică vor fi interesate de acest serviciu ", a declarat Ján Mikas, șef igienist al Republicii Slovace.
Prin urmare, nu vor fi facilități de alimentație școlară sau unități de alimentație medicală în unități medicale. Conform Decretului Ministerului Agriculturii din Republica Slovacă privind protecția animalelor de companie, un animal domestic este considerat, de exemplu, o specie domesticită de câine, pisică sau iepure.
Biroul de sănătate publică din Republica Slovacă a lucrat la schimbarea legislației timp de câteva săptămâni, a negociat și cu Asociația Tinerilor Antreprenori din Slovacia, precum și cu Asociația Hotelurilor și Restaurantelor din Slovacia.
Eficacitatea modificărilor de mai sus din Legea nr. 355/2007 Coll. privind protecția, promovarea și dezvoltarea sănătății publice este estimată de la începutul anului viitor.