Faptul că vitaminele au un efect semnificativ asupra sistemului imunitar uman nu va mai surprinde pe nimeni astăzi. Același lucru este valabil și pentru minerale. Imunitatea slăbită poate fi rezultatul unui aport insuficient de minerale cheie precum zincul, calciul și magneziul. Deci, vă întrebați dacă aceste substanțe pot fi utilizate în mod eficient pentru a ne consolida imunitatea? În articolul următor veți afla cum zincul, calciul și magneziul ne afectează sistemul imunitar.

calciu

Cum funcționează sistemul imunitar?

Folosește organismul nostru în lupta împotriva microorganismelor ostile sistem imunitar complex, compus din bariere fizice și biochimice, celule imune specializate și anticorpi.

Cum prima linie de apărare ne servește pielea, părul și membranele mucoase, care separă mediul nostru intern de pericolele externe. Dacă microorganismul nedorit sau poluantul pătrunde în această primă linie de apărare, celulele albe din sânge încep să funcționeze. Acestea includ neutrofile, celule ucigașe naturale (celule ucigașe naturale) a macrofage. Ei caută un microorganism dăunător și apoi îl distrug. Profilul său este stocat în memoria sistemului imunitar, astfel încât data viitoare când agentul patogen este detectat și distrus chiar mai repede.

În etapa finală, sistemul imunitar are, de asemenea, grijă repararea daunelor cu ajutorul citokinelor. În fiecare dintre acești pași critici, ei joacă un rol important diferit micronutrienți, printre care trinitatea are un loc important calciu, magneziu și zinc.

Ce efect are zincul asupra creșterii imunității?

Deja blând deficit de zinc poate provoca imunitate slăbită. Zinc deoarece este implicat într-un număr mare de procese de celule umane. Zincul este implicat în sinteza proteinelor și, prin urmare, este important pentru întreținere funcția de barieră a pielii și a mucoaselor.

Mai mult, zincul contribuie la normal creșterea și dezvoltarea sistemului imunitar în timpul sarcinii, copilăriei și adolescenței. Când organismul este atacat de un virus sau bacterii, zincul crește activitatea celule ucigașe naturale și macrofage care caută și distrug în mod activ celule străine, bacterii și viruși.

Cercetările practice arată cât de semnificativ este efecte de zinc asupra întăririi imunității in practica. De exemplu, comprimatele de zinc luate la 24 de ore de la apariția simptomelor au contribuit la reducerea severității și duratei răcelii.

Suplimentarea pe termen lung a zincului a redus incidența răcelilor, cantitatea de antibiotice prescrise, precum și necesitatea absenței școlare la copii. Din cele de mai sus rezultă că un supliment nutrițional de calitate care conține zinc poate fi o măsură preventivă eficientă împotriva răcelilor.

Pe aport suficient de zinc trebuie să aveți grijă în special de vegetarieni și vegani, femeile însărcinate și care alăptează sau persoanele cu boli ale tractului digestiv. Deficitul de zinc poate fi, de asemenea, o amenințare pentru copii.

Deficitul de zinc se manifestă de exemplu, pierderea poftei de mâncare sau o modificare a percepției poftei de mâncare sau doar o funcționare afectată sistem imunitar. În cazuri mai severe, când vă lipsește zincul, aveți pierderea părului, diaree, tulburări hormonale și alte complicații de sănătate.

De ce este important magneziul (magneziu, magneziu) pentru a întări imunitatea?

Magneziul este important pentru toate nivelurile de răspuns imun al unei persoane. Participă la funcționare răspuns imun nespecific organism responsabil pentru răspunderea la agenți patogeni noi, necunoscuți. Magneziul este, de asemenea, implicat în funcționare imunitate dobândită, care se formează după prima întâlnire cu un virus sau bacterie și permite o apărare mai eficientă împotriva infecțiilor ulterioare.

Este suficient un magneziu suficient pentru a preveni inflamația excesivă care apare în timpul răspunsului imun. În caz de reacție excesivă a sistemului imunitar de fapt, inflamația poate provoca, în unele cazuri, mai multe daune decât virusul sau bacteriile în sine!

Această proprietate, care caracterizează magneziul în legătură cu inflamația, a fost utilizată de oamenii de știință într-o serie de studii axate pe boli în care inflamația joacă un rol important. Au înregistrat rezultate pozitive de exemplu, în cazul astmului, atunci când pacienții suplimentat cu magneziu, astfel, suplimentarea cu magneziu a îmbunătățit în mod obiectiv rezultatele testelor de respirație și s-a îmbunătățit și calitatea vieții pacienților.

Inflamația căilor respiratorii este caracteristică mai multor boli, inclusiv a celor noi SARS-CoV-2, cauzată de un virus COVID-19 (nou coronavirus), unde inflamația este un factor de risc semnificativ. Cercetări suplimentare în acest domeniu sunt încă necesare, ceea ce putem deduce în acest context este faptul că un aport suficient de magneziu este, fără îndoială, o condiție prealabilă importantă pentru buna funcționare a sistemului imunitar și ca prevenire împotriva reacțiilor inflamatorii excesive.

Feriți-vă de deficiența de calciu din organism - oferă nu numai oase sănătoase, ci și o imunitate puternică

În ciuda asocierii sale puternice cu sănătatea oaselor, joacă calciu Rol cheie de asemenea în activarea sistemului imunitar și pentru întărirea imunității. Acest lucru se datorează faptului că calciul oferă funcții importante de comunicare între celule și ajută la activarea celulelor albe din sânge pe limfocitele T specializate. Acestea includ cele menționate anterior macrofage și celule ucigașe naturale, care distrug direct celulele bacteriene sau celulele infectate cu virusul în sine.

Limfocitele T cu memorie, la rândul lor, stau la baza imunității dobândite, deoarece răspund la agenții patogeni cunoscuți din bolile învechite din trecut și accelerează distrugerea lor. Aceste componente critice sistem imunitar au nevoie de o aprovizionare permanentă calciu, în special ioni de calciu, pentru supraviețuirea și reproducerea sa. Deficitul de calciu în organism poate contribui la slăbirea imunității.

Acolo unde există zinc, magneziu și calciu în dietă?

O dietă variată și sănătoasă este o condiție prealabilă de bază pentru obținerea unei game largi de minerale. Prin consumul de fructe, legume, leguminoase, cereale integrale, nuci și semințe în fiecare zi, putem obține marea majoritate a vitaminelor și mineralelor.

Dar dacă vrem să creștem aportul unui mineral sau să îl folosim terapeutic pentru a întări imunitatea? În acest caz, este posibil să se utilizeze suplimente nutritive adecvate. Mineralele pot fi completate individual sau, de exemplu, într-o combinație triplă cunoscută calciu magneziu zinc.

Unde este zincul?

Alimentele bogate în zinc sunt, cu excepția cărnii, mai presus de toate leguminoase, cereale integrale, nuci și semințe. Conținutul de zinc al alimentelor depinde de condițiile în care cultura este cultivată, dar cel mai important lucru este întotdeauna tipul de mâncare.

Ce alimente conțin cel mai mult zinc? Proporțional cu cantitatea de energie, zincul este cel mai bine furnizat organismului din dietă semințe de dovleac, linte sau nuci de caju. De asemenea, este important să combinați alimentele bogat în zinc și vitamina C, crescând astfel semnificativ gradul de utilizare a zincului și fierului din alimentele vegetale.

În suplimentele nutritive, zincul apare sub formă de oxid, sulfat, citrat, acetat, picolinat și sub formă de gluconat de zinc. Toate formele de zinc sunt utilizabile pentru oameni - dar oxizii de zinc au o utilizare ușor mai mică decât alte forme de zinc.

Dacă doriți să completați zinc sub formă de suplimente nutritive, este important să acordați atenție conținutului atunci când alegeți un supliment și o doză. zinc elementar într-un lot.

Unde este calciu?

Sursele naturale de calciu ale plantelor sunt legumele cu conținut scăzut de oxalat de pe frunte cu kale cret, varza de Bruxelles si broccoli. În plus, calciul conține și diverse tipuri semințe, fructe uscate și leguminoase.

Cele mai bogate surse vegetale de calciu sunt tofu a precipitat cu ajutorul sărurilor de calciu și alternative de lapte vegetal fortificat. Acestea sunt de obicei îmbogățite la aceeași valoare ca laptele de vacă (300 mg de calciu la 250 ml) și calciu conform cercetărilor, are și o utilizare la fel de comparabilă.

Pentru depozitare eficientă calciu Aportul suficient de vitamina D este important și în organism, fie de la soare în lunile de vară, fie sub formă de suplimente nutritive, în special în perioada din septembrie până la mijlocul lunii aprilie.

Unde este magneziul/magneziul ?

Alimentele adecvate, unde găsim o cantitate semnificativă de magneziu, sunt diferite tipuri de alimente vegetale întregi, cum ar fi nuci, semințe, legume cu frunze, leguminoase și cereale integrale. Magneziul se găsește în principal în semințe de dovleac, migdale, spanac, nuci de caju, fasole neagră sau orez brun.

Datorită gamei largi de resurse vegetale este deficit de magneziu în organism mai puțin frecvent la vegani decât la persoanele care mănâncă normal. Cu toate acestea, aportul de magneziu poate reduce aportul mai mare de alimente procesate. În cadrul suplimentelor nutritive, găsim magneziu sub diferite forme. Citratul de magneziu, aspartatul de magneziu, lactatul de magneziu și formele de clorură de magneziu sunt deosebit de utile.

Doza zilnică nutrițională recomandată de zinc, calciu și magneziu

Doza zilnică recomandată de zinc, calciu și magneziu depinde de vârstă și sex. În tabelul următor veți afla cum să dozați calciu-magneziu zinc pentru copii și adulți.

Populația țintăVârstăgrupDoza zilnică recomandatăLimita superioară (UL) *
ZincCalciuMagneziuZincCalciuMagneziu ****
Nou-născuți7-11 luni.copii2,9 mg280 mg80 mg-1500 mg-
Copii1-3 anicopii4,3 mg450 mg170 mg7 mg2500 mg65 mg
Copii4-6 anicopii5,5 mg800 mg230 mg10 mg2500 mg110 mg
Copii7-10 anicopii7,4 mg800 mg230 mg13 mg2500 mg110 mg
Copii11-14 anicopii10,7 mg1150 mg250 mg18 mg3000 mg350 mg
Copii15-17 anibărbați14,2 mg **1150 mg300 mg22 mg3000 mg350 mg
Copii15-17 anifemei11,9 mg **1150 mg250 mg22 mg3000 mg350 mg
Adulți≥ 18 anibărbați14 mg ***1000 mg350 mg25 mg2500 mg350 mg
Adulți≥ 18 anifemei11 mg ***1000 mg300 mg25 mg2500 mg350 mg
Femeile gravide≥ 18 anifemei+ 1,6 mg ***1000 mg300 mg25 mg2500 mg350 mg
Femeile care alăptează≥ 18 anifemei+ 2,9 mg ***1000 mg300 mg25 mg2500 mg350 mg

Sursă: Valori dietetice de referință pentru UE

* HL (UL) exprimă limita superioară: aportul zilnic cronic maxim care nu este de așteptat să prezinte un risc de efecte adverse asupra sănătății umane.

** Valoarea de referință pentru aportul crescut de fitat 900 mg pe zi.

*** Cantitatea de zinc pe lângă doza zilnică pentru femeile ≥ 18 ani.

**** Valorile reprezintă aportul maxim zilnic cronic de magneziu în cazul suplimentelor nutritive. Nu a fost stabilită nicio limită superioară pentru magneziu din alimente.


Suplimente nutritive recomandate pentru a completa magneziu și zinc calciu

Observații finale - răspunsuri la cele mai frecvente întrebări pe tema zincului, calciului și magneziului

Pentru ce este zincul?

Zincul și efectele sale sunt importante pentru funcționarea sistemului imunitar, zincul este implicat în sinteza ADN-ului, diviziunea celulară și vindecarea rănilor. Zincul este, de asemenea, important în creșterea și dezvoltarea copiilor, pentru sănătatea pielii și a părului, pentru funcționarea mirosului și gustului și pentru multe alte funcții ale corpului.

Cât timp să luați zinc?

Aici este important să se ia în considerare motivul suplimentării cu zinc. Dacă scopul dvs. este de a sprijini aportul de minerale din alimente și suplimente nutritive, este posibilă utilizarea pe termen lung a zincului.

Cu toate acestea, dacă luați zinc pentru a preveni bolile și a întări sistemul imunitar, atunci puteți limita și suplimenta zincul numai în timpul sezonului obișnuit de gripă. Conform statisticilor, are loc aproximativ din septembrie până la începutul lunii martie și culminează în principal în ianuarie și februarie.

Când să luați zinc?

Pentru o absorbție optimă între mese, luați tablete de zinc cu o oră înainte sau două ore după masă. Dacă îndepărtarea zincului din alimente vă provoacă probleme digestive, luați zincul cu alimente.

Este mai bine să luați zinc, calciu și magneziu dimineața sau seara?

Utilizarea regulată și pe termen lung este cea mai importantă pentru realizarea efectelor optime ale mineralelor calciu magneziu și zinc. Prin urmare, pot fi folosite în partea de zi care vi se potrivește cel mai bine și când nu veți uita de supliment.

Cum se adaugă calciu?

Calciul este completat în mod ideal treptat, cu ajutorul unei combinații de alimente și suplimente nutritive. Aportul excesiv de calciu din suplimentele nutritive poate provoca constipație și alte efecte secundare. Prin urmare, nu depășiți doza zilnică recomandată de calciu.

Ce conține calciu?

Dintre alimentele vegetale, calciul conține în principal lapte vegetal fortificat, tofu precipitat cu ajutorul sărurilor de calciu, legume cu conținut scăzut de oxalat, fructe uscate, leguminoase și semințe.

Puteți găsi suplimente nutritive precum calciu, magneziu și zinc în categoriile noastre respective:

  • aici veți găsi suplimente nutritive în categoria Calciu
  • aici veți găsi suplimente nutritive în categoria Magneziu
  • aici veți găsi suplimente nutritive în categoria Zinc

Autorul: Bc. Radek Latal, DiS.