Probabil niciunul dintre noi nu a evitat să ne încurajeze părinții să bea lapte sau să mănânce brânză în timpul adolescenței. Faptul că am găsit un pahar de cacao pe masa din bucătărie în fiecare dimineață nu a justificat doar sațietatea și gustul său dulce. Mămicile noastre știau foarte bine că, dacă vrem să avem oase sănătoase și puternice, trebuie să se ridice și să pregătească un mic dejun cu produse lactate suficient de hrănitor. Acestea conțin cea mai mare cantitate de calciu dintre toate alimentele, ceea ce este de neînlocuit pentru toate părțile dure ale corpului nostru.
De ce este important calciu?
Calciul a fost un nutrient esențial pentru oameni de când apare pentru prima dată în abdomenul unei mame. Este cel mai abundent mineral din corpul nostru. Oasele și dinții sunt 99% calciu, restul de 1% se găsește în țesuturile și fluidele corpului. Ca element mineral, pe lângă faptul că apare în oase și dinți, face parte din membrana celulară a corpului și afectează multe procese metabolice. Este esențial pentru multe evenimente importante din corp, cum ar fi activitatea inimii, activitatea nervilor și mușchilor sau coagularea sângelui. Aportul adecvat de calciu reduce riscul de cancer de colon și hipertensiune arterială.
Mănâncă-l în timpul sarcinii!
Calciul este esențial pentru construirea corectă a scheletului unui făt în creștere, iar nevoia acestuia, desigur, crește odată cu sarcina avansată. Multe studii validate confirmă importanța stării osoase înainte de sarcină. În stadiile incipiente ale sarcinii, calciul este luat din depozitele mamei, care se află în oasele ei. Prin urmare, femeile ar trebui să aibă grijă de un aport suficient înainte de sarcină, astfel încât nevoia crescută de calciu din organism să nu se reflecte în starea de sănătate deteriorată. Reduce în continuare tensiunea arterială crescută și asigură ameliorarea crampelor membrelor inferioare care pot apărea în timpul sarcinii.
Absența provoacă consecințe fatale
Deficitul de calciu se manifestă prin decalcifierea oaselor, care provoacă osteoporoză, dar și, de exemplu, cariile dentare, parodontita, probleme digestive, nervozitate și tulburări ale sistemului nervos sau crampe dureroase la nivelul membrelor. Alcoolul, zahărul, făina albă, cola, precum și fumatul, reduc semnificativ funcția corectă a calciului. Cafeaua este, de asemenea, unul dintre acești factori, dar trebuie adăugat că două căni de cafea pe zi nu ar trebui să dăuneze calciului. Prezența altor elemente, în special magneziul și vitamina D, care ajută la depozitarea calciului în oase, este, de asemenea, importantă pentru utilizarea corectă a calciului.
Calciul nu se găsește numai în lapte
Doza zilnică recomandată de calciu este de 800 până la 1000 mg pe zi, la femeile în vârstă și gravide chiar și de la 1200 la 1500 mg pe zi. Laptele și produsele lactate sunt principala sa sursă de nutriție. În plus, calciul se găsește în mare parte în apa potabilă sau în broccoli. Într-o măsură mai mică, este reprezentat și în ouă, semințe de susan, soia, nuci, pește, fulgi de ovăz, fructe, legume și maci. Trebuie remarcat faptul că utilizarea calciului din surse lactate este mai mare decât din surse vegetale. Oferiți oaselor și dinților o cantitate regulată de calciu de calitate folosind produse lactate și cu siguranță nu veți regreta.