Valori nutriționale de așteptat
Introduceți rețeta alimentelor și veți obține imediat informațiile nutriționale cerute de lege

Pentru ce este Etiketomat ?

Cum functioneazã ?

1. Plata

Cumpar-o credit prin gateway-ul de plată online sau prin transfer bancar

2. Compoziția alimentelor

Într-o formă simplă introduceți o rețetă alimentară, pentru care doriți să calculați valorile nutriționale.

3. Calcul

Obțineți imediat valori nutriționale care îndeplinesc obligația Regulamentul UE nr. 1169/2011

Calculați GRATUIT primul aliment!

Despre noi - tehnologie și filozofie

1 279

ingrediente și materii prime pentru a alege

90 466

valorile nutrienților din baza de date

6 246

calcule alimentare reușite

Motivul creării serviciului Etiketomat.cz este în principal de a ajuta companiile mici și mijlocii să respecte Regulamentul UE nr. 1169/2011 privind furnizarea de informații alimentare consumatorilor în domeniul nutriției. Începând cu 13 decembrie 2016, indicarea valorilor nutriționale este obligatorie pentru majoritatea alimentelor. Valorile care trebuie date pot fi obținute prin analize de laborator, care este laborioasă și costisitoare, sau printr-un calcul care poate fi laborios și consumator de timp. Ca o companie cu experiență în legislația și practica alimentară, care are un contact foarte strâns cu clienții, dorim să facilităm îndeplinirea acestei obligații.

valorilor

Etiketomat a fost creat ca un instrument eficient, unde după ce ați introdus compoziția sau rețeta, veți obține imediat valoarea nutrițională rezultată a alimentelor dumneavoastră. Pentru acest calcul folosim baze de date alimentare din mai multe surse. Este în mod specific baza de date cehă de compoziție alimentară, care este administrată de Institutul de Economie și Informații Agricole și Institutul de Cercetare Alimentară din Praga, v.v.i. Mai mult, Banca Slovacă pentru Alimente va furniza de la Institutul de Cercetări Alimentare, baza de date engleză CoFID de la Public Health England din Ministerul Sănătății din Regatul Unit și baza de date a alimentelor daneze de la Universitatea Tehnică Daneză.

Am dezvoltat propriul nostru algoritm pentru calcul, care compilează date din sursele menționate. Rezultatul său îndeplinește cerințele legislației, în special:

  • Regulamentul (UE) nr. 182/2011 al Parlamentului European și al Consiliului 1169/2011 din 25 octombrie 2011 privind furnizarea de informații despre alimente consumatorilor
  • Regulamentul (CE) nr. 1049/2001 al Parlamentului European și al Consiliului 1924/2006 privind mențiunile nutriționale și de sănătate făcute asupra produselor alimentare

Utilizarea Etiketomat va simplifica în mod semnificativ și va scurta achiziționarea de informații nutriționale obligatorii. Marele avantaj este în special posibilitatea comparării valorilor în bazele de date individuale și obținerea rezultatului final optim. Este o condiție ca datele introduse în mașina de etichetare să corespundă rețetei și specificațiilor exacte ale tuturor ingredientelor alimentare. Prin urmare, datele de intrare de la client sunt întotdeauna importante.