există

Alimente pe care organismul le arde mai multe calorii decât consumă - într-adevăr, există astfel de calorii negative?

Se spune că anumite fructe și legume conțin atât de puține calorii, dar în același timp sunt atât de împovărătoare pentru digestie încât, în cele din urmă, corpul arde mai mult decât primește. Atât pentru teorie. Astfel am putea scăpa de kilogramele în plus ... Prea frumos pentru a fi adevărat?

Se spune că astfel de alimente miraculoase includ anghinare, sparanghel, țelină, cicoare, ridiche și varză. Fructele ar trebui să aibă aceleași abilități magice ananas, mere, căpșuni, grapefruit, pepene galben și papaya. Cu alte cuvinte, dacă am mânca doar fructele și legumele enumerate, am pierde în greutate definitiv.

Chiar există?

Problema este că existența caloriilor negative nu este justificată științific. Deși este adevărat că organismul are nevoie de energie pentru a digera și a stoca provizii și există alimente care conțin mai puține calorii și puține fibre, echilibrul energetic nu poate fi niciodată negativ.

Termogeneza este un termen tehnic pentru producerea căldurii prin activitate metabolică. Deci căldura care determină ulterior dizolvarea celulelor adipoase. Cu o dietă normală, se estimează că aproximativ 8-10% din energie este utilizată pentru termogeneză. Societatea germană pentru nutriție (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) susține că arderea de 100% sau mai mult nu este justificată științific. „Nu există calorii negative”.

Mai puțin de acceptat, mai mult de cheltuit

Ar fi prea frumos. Deci, este valabil: cei care vor să slăbească trebuie să primească mai puțină energie decât cheltuiesc.