Video despre sănătate și medicină: Cum să vindeci cancerul? (Februarie 2021)

Alimentele dietetice corect selectate pentru cancer oferă o terapie anticancerigenă mai bine tolerată, corectează metabolismul și îmbunătățește calitatea vieții.

alegem

Adesea, atunci când proteinele nutriționale sunt diagnosticate în dietă, care este asociată cu declin sau anorexie, efecte secundare ale radiațiilor și chimioterapiei, precum și tulburări metabolice, ca urmare a progresiei cancerului.

Acest lucru poate fi pentru a spori descompunerea grăsimilor și proteinelor, ducând la epuizare, un risc crescut de complicații infecțioase și efecte secundare mai severe ale radiațiilor și chimioterapiei.

Prin urmare, este nevoie de o lipsă de proteine ​​și energie pentru a crește aportul caloric total la 3100-3600 de calorii pe zi.

Dacă o greutate corporală stabilă și un metabolism energetic relativ normal au nevoie în medie de 2200-2400 kcal/zi.

alb

Limitarea sau, dimpotrivă, creșterea dietei proteice depinde de gradul de deficiență și de tulburările asociate.

Dacă nu există deficiență, aportul de proteine ​​ar trebui să fie de 80-90 g/zi. Când conținutul de deficit de proteine ​​din dietă ar trebui să crească la 130-140 g/zi (2 g la 1 kg de greutate corporală ideală).

Dacă un pacient cu cancer a dezvoltat insuficiență renală sau hepatică, aportul de proteine ​​trebuie redus la 20-60 de grame pe zi (0,4-0,8 g de proteine ​​pe 1 kg de greutate corporală ideală).

Și în dietă ar trebui să fie prezente proteine ​​animale (carne, pește, lapte, ouă) și legume (linte, fasole, mazăre, cereale, în special hrișcă, orz și ovăz). Raportul optim de proteine ​​animale și vegetale în dieta pacienților cu cancer - aproximativ 1: 1, iar în cazul ficatului sau rinichilor proteine ​​animale ar trebui să fie de 3/4 din total.

În ceea ce privește grăsimea, cel puțin 1/3 din cantitatea totală (80-90 g pe zi) ar trebui să fie grăsimi animale. Cu proteine ​​și energie insuficiente, conținutul de grăsimi al dietei va crește la 110-120 g/zi.

Carne slabă și păsări de curte, pești de râu și de mare (macrou, halibut, șopârnă arctică), produse lactate, unt și legume (măsline, floarea soarelui, porumb), ulei.

glucide

În absența concomitentă a diabetului zaharat nu trebuie să reducă conținutul de carbohidrați din dietă (normal 300-500 g/zi), ci ar trebui să limiteze consumul de zahăr, miere, gemuri și siropuri.

Foarte binevenită includerea în dietă a multor fructe, legume și cereale, care nu sunt doar o sursă valoroasă de vitamine și minerale, dar conțin și fibre. Se recomandă creșterea consumului de grâu, secară, orz sau tărâțe de ovăz.

minerale

Adesea, atunci când cancerul apare în reținerea fluidelor corporale, umflându-se acolo, va trebui să vă limitați aportul de lichide și săruri. În schimb, dacă boala este adesea însoțită de diaree sau vărsături, sarea ar crește la 15 g/zi.

Pentru a normaliza echilibrul electrolitic ar trebui să intre în dieta alimentelor bogate în potasiu (banane, fructe uscate, fasole, dovlecei, dovlecei, varză, hrișcă și cereale de ovăz).

Dacă aveți insuficiență renală, ar trebui să limitați utilizarea acestor produse, precum și a celor cu conținut ridicat de calciu și fosfor (carne, pește, păsări de curte și produse lactate).

Excludeți complet cacao, ciocolată și cafea.

Alcoolul în timpul iradierii sau chimioterapiei nu trebuie să fie prea mult, dar între cursuri a permis utilizarea în alimente a vinurilor uscate și demiseci sau a băuturilor mai puternice (în cel mult 20 până la 30 ml), pentru a îmbunătăți pofta de mâncare.

Din același motiv, este necesară diversificarea dietei prin adăugarea de condimente, sucuri de fructe și legume acre (portocale, afine, roșii etc.) și legume murate.