Video despre sănătate și medicină: Alimentele ca medicamente: prevenirea și tratarea celor mai frecvente boli cu dietă (februarie 2021)
Cercetătorii descoperă că bărbații care urmează dieta asiatică nu au dezvoltat cancer de prostată, dar americanii o fac.
Joi, 10 ianuarie 2013 - O dietă de înaltă calitate, bogată în carbohidrați, numită IP6, poate controla progresia pacienților diagnosticați în stadiile incipiente ale bolii, spun cercetătorii de la Universitatea din Colorado care au studiat fenomenul șoarecilor.
Au fost deosebit de interesați să afle dacă ar putea exista o diferență în dietele asiatice față de dietele occidentale.
„Știm că prostata dezvoltă leziuni cu vârsta care se pot manifesta în cancer dacă se implică în alți factori, cum ar fi dieta sau mediul înconjurător”, a spus Komal Raina, dr., Instructor de cercetare la Școala de Științe Farmaceutice Skaggs din Colorado.
"Diferența este că leziunile pentru bărbații asiatici nu par să intre în stadiul clinic al cancerului, deci poate fi o dietă asiatică care să oprească cancerul pentru ei", explică Raina. „Asiaticii mănâncă mai multe legume în dieta lor, iar dietele occidentale sunt expuse la mai multe alimente procesate și mai multe grăsimi, astfel încât acei oameni nu primesc la fel de multe ingrediente IP6 și primesc mai mulți factori declanșatori ai cancerului decât grăsimile saturate, care susțin progresia tumorilor.”
Echipa Raina a adus un grup de șoareci care aveau cancer de prostată IP6 sau hexafosfat de inozitol, o substanță chimică găsită în fasole, orez brun, porumb, semințe de susan, tărâțe de grâu și alte alimente bogate în fibre. al doilea grup de șoareci, care aveau și cancer de prostată, nu li s-a administrat substanța chimică. Cercetătorii au monitorizat apoi progresia cancerului de prostată la ambele grupuri de șoareci care utilizează RMN.
Șoarecii cărora li s-a administrat IP6 au redus dramatic volumele tumorale, în principal datorită faptului că IP6 inhibă creșterea vaselor de sânge, spun cercetătorii. Au ajuns la concluzia că o dietă bogată în fibre poate preveni formarea de noi vase de sânge de care au nevoie tumorile de prostată și că IP6 perturbă, de asemenea, absorbția glucozei în tumoarea de prostată, ceea ce poate opri creșterea tumorii, deoarece tumorile au nevoie de energie pentru a se împărți și a se multiplica rapid. în.
Studiul a fost publicat în revista Cancer Prevention Research .
În timp ce studiul s-a concentrat doar pe șoareci și nu pe subiecți umani, acesta adaugă cercetărilor care indică importanța fibrelor în prevenirea sau ameliorarea multor condiții de sănătate.
Fibrele dietetice din cereale integrale, fructe și legume pot ajuta bărbații și femeile cu orice, de la constipație, scăderea colesterolului, stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și reducerea riscului de boli grave, cum ar fi bolile de inimă și diabetul. Iată câteva modalități ușoare de a.
Alimentele bogate în fibre te vor ajuta, de asemenea, să slăbești. Cercetătorii de la Universitatea Tufts au descoperit că oamenii care au consumat au consumat cu 10% mai puține calorii decât înainte. Într-un alt studiu, cercetătorii de la Spitalul Universitar din Londra, Ontario, au folosit jurnale alimentare detaliate pentru a compara aportul de fibre al participanților la studiu cu greutăți diferite. Ei au descoperit că cei care au menținut o greutate sănătoasă au avut cu 30% mai multe fibre decât participanții supraponderali.
Experții recomandă un obiectiv zilnic de 25 până la 35 de grame de fibre - mai mult decât dublu față de cele 12 grame pe care majoritatea dintre noi le consumăm.
SPUNE-NE: Câte fire crezi că primești pe zi? Spune-ne în comentariile de mai jos. (Notă: este posibil ca utilizatorii de dispozitive mobile să nu poată comenta.)