Experimentați o cultură a progresului ...

Când este cel mai bun moment pentru carbohidrați?

Astăzi, aș dori să abordez un subiect care este un subiect frecvent de discuții și întrebări. Când este cel mai bun moment pentru a include carbohidrații? Acest subiect a fost scris de multe ori. De multe ori, dar exact opusul modului în care funcționează corpul nostru.

când

Doar pentru a vă reaminti unde sunt carbohidrații în dieta dumneavoastră. Pur și simplu - le găsim în fiecare atașament. De la orez, prin produse de patiserie, până la leguminoase. Vom lăsa faptul că deocamdată sunt împărțiți în simple și complexe, deoarece subiectul acestui articol este calendarul lor în cursul zilei. Și mai mult sau mai puțin nu este nici măcar cel mai important, pentru că dacă primești carbohidrați la un moment nepotrivit, energia, corpul și sănătatea ta nu vor fi niciodată la un nivel optim.

Cea mai comună recomandare standard este de a include carbohidrați dimineața, deoarece acestea sunt o sursă de energie și dimineața o persoană are nevoie de energie. Dacă sunteți interesat de arderea grăsimilor sau de aspectul general al corpului, este bine să îndepărtați carbohidrații în timpul zilei și să nu mai includeți seara (și la culcare), deoarece nu aveți nevoie de energie noaptea și corpul ar fi depozitați-le în grăsime.

Luați o situație model.

Un bărbat, în vârstă de 35 de ani, joacă tenis de două ori pe săptămână, lucrează într-un birou și conduce 30 de minute cu mașina până la serviciu în fiecare zi. Media a ceea ce spui?

Întrucât are vreo treizeci de ani, începe să observe că metabolismul său nu mai este la fel de eficient ca pe vremuri, așa că nu mai poate mânca tot ce își dorește pentru că câștigă kilograme mai repede. În același timp, începe să observe că nivelul său de energie scade mai repede în timpul zilei. Ca individ înțelept și observator, el nu crede prostia că această situație este cauzată de creșterea vârstei și începe să caute niște informații despre cum să se ajute.

Dă peste recomandarea pe care am descris-o mai sus și se gândește la asta. Până acum, am mâncat carbohidrați în fiecare masă. Cu siguranță va exista ceva. Voi încerca să includ carbohidrați mai ales dimineața când sunt la serviciu și am nevoie de cea mai mare energie. Dupa-amiaza voi merge la alergare si seara voi avea doar o salata fara nici o sursa de carbohidrati pentru ca nimic sa nu fie gras in mine noaptea pentru ca nu mai am nevoie de energie.

După câteva săptămâni, începe să observe efectele unui nou stil de viață. Dar nu așa cum și-ar fi dorit.

Starea lui de spirit s-a înrăutățit. Se simte chiar mai obosit în timpul zilei decât înainte. Seara, în schimb, nu poate dormi și se mută mult în pat. Chiar dacă adoarme, somnul nu este prea mare și nu se simte odihnit. Acest lucru îi înrăutățește starea de spirit, făcându-l să se simtă mai iritat și mai sensibil la stimulii stresanți. Voința lui slăbește și, pe lângă faptul că sare peste alergare, începe și să sară peste tenis. Pe lângă toate acestea, o privire în oglindă confirmă ceea ce se temea. Cateva kilograme in plus.

Cum este posibil?

A făcut totul la urma urmei, după cum sa recomandat. Nu are sens pentru mine.

Dacă îmi permiteți, vă voi explica.

Îți amintești articolele despre micul dejun? Mai exact acela primul, unde am spus cum afectează mâncarea creierul sau cum te simți și cum trăiești toată ziua.

Vorbeam despre neurotransmițători - substanțe care provoacă efecte excitative și depresive. Probabil știi deja unde mă duc.

În cazul modelului nostru, individul a decis să includă o masă care conține carbohidrați dimineața și o salată seara. Nu vă amintește de micul dejun pentru cină prezentat ca fiind cel mai bun pentru a îmbunătăți energia?

Și chiar este. Știți deja că astfel de micuri dejun îmbunătățesc concentrarea și energia, prin producerea neurotransmițătorilor dopamină și acetilcolină.

Există un alt neurotransmițător cheie - serotonina. Este un hormon relaxant care îți îmbunătățește starea de spirit și te face să te simți relaxat și fericit. Glucidele sunt responsabile, printre altele, de producerea serotoninei.

Și individul nostru a făcut exact opusul. Dimineața, când ar trebui să se simtă concentrat și energic, a produs serotonină. Seara, când a trebuit să se relaxeze, a produs dopamină și acetilcolină. Drept urmare, s-a simțit fericit, dar obosit dimineața și treaz seara. Primul motiv pentru care asa de Încorporarea carbohidraților seara este starea de spirit îmbunătățită și relaxarea mai mare.

Carbohidrații, pe lângă faptul că contribuie la producerea serotoninei, sunt responsabili pentru scăderea hormonului de stres cortizol. Discut acest hormon și mai amănunțit într-un articol separat. Important acum este că, dacă hormonul stresului este crescut seara, somnul este deranjat. Cortizolul este responsabil pentru a vă face să vă simțiți "alert" și acest lucru vă va împiedica să adormiți seara. Chiar dacă adormiți, nu vă simțiți odihniți dimineața. Prin urmare, al doilea motiv este că carbohidrații incluși seara contribuie la reducerea cortizolului și la îmbunătățirea calității somnului.

Includerea glucidelor dimineața și pe parcursul dimineții sau zilei duce la o scădere a sensibilității la insulină. Pentru a rezuma o poveste lungă, o voi face mult mai ușoară - dacă aveți o sensibilitate scăzută la insulină, stocați ceea ce mâncați mai mult în grăsimi și pierdeți capacitatea de a arde grăsimea pe care o aveți deja. Soluția este de a muta carbohidrații după-amiaza și seara. Al treilea motiv pentru includerea carbohidraților seara este arderea îmbunătățită a grăsimilor în timpul zilei, prin îmbunătățirea sensibilității la insulină. Voi aborda și sensibilitatea la insulină, deoarece este crucială.

Îmbunătățește-ți capacitatea de relaxare seara, reduce hormonul stresului și îmbunătățește calitatea somnului. Aceste trei lucruri te vor face automat să te simți relaxat dimineața și să ai mai multă energie. Dacă adăugați micul dejun potrivit pentru a vă susține concentrarea, efectul se va înmulți. O combinație dintre aceasta și al patrulea motiv, de ce includ carbohidrați seara, îmbunătățește energia dimineața, după trezire.

Desigur, există și excepții de la această abordare. Dacă te antrenezi dimineața înainte de micul dejun, dacă te antrenezi mai multe faze zilnic sau dacă ai un procent scăzut de grăsime subcutanată, poți include și carbohidrați dimineața. De asemenea, este recomandabil să includeți carbohidrați în orice moment al zilei după antrenament.

Cu toate acestea, dacă aveți de lucru în timpul zilei sau aveți o activitate fizică ușoară după muncă, puteți beneficia de includerea sistemului opus, recomandat, dietetic. Acest lucru va susține modul în care funcționează corpul nostru. Dimineața vei avea suficientă energie pentru a face față tuturor îndatoririlor și seara te vei relaxa și odihni, astfel încât să poți câștiga toată puterea necesară pentru ziua următoare.

Dacă sunteți interesat de alte gadgeturi care vă vor ajuta să descoperiți cea mai bună strategie de alimentație pentru dvs., ajungeți la Strategia de progres.

Dacă aveți oameni în zona dvs. care fac în mod regulat fulgi de ovăz sau includ produse de patiserie dimineața și puteți vedea pe ei că sunt gata să se culce la ora 9:00, acțiune împreună cu ei acest articol, astfel încât și ei să poată funcționa, deoarece este natural pentru corpul nostru.

Dacă sunteți interesat să primiți toate noutățile direct în căsuța dvs. de e-mail, vă rugăm să completați numele și adresa de e-mail de mai jos.

De asemenea, puteți viziona Progress Culture la Facebook.