Materii prime
Capsic prăjit umplut cu quinoa și legume
Abordare
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Tăiați capacele pe lungime și îndepărtați semințele de pe ele.
Tăiați fasolea, dovleceii și busuiocul și puneți-le într-un recipient mediu.
Se amestecă legumele cu quinoa gătită.
Tăiați ceapa, usturoiul, ciupercile, țelina, morcovii și cartofii dulci.
Încălziți tigaia la o temperatură medie ridicată, adăugați ulei și când uleiul este fierbinte, prăjiți ceapa și usturoiul. Apoi adăugați legumele și prăjiți-le până se înmoaie.
Gatiti sosul de rosii la foc mic.
Transferați legumele fierte într-un recipient cu legume crude și amestecați. Se condimentează cu sare și piper.
Umpleți capacul cu amestecul de legume și apăsați-l ferm.
Puneți sos de roșii deasupra caperelor umplute, precum și pe fundul oalei. Se acoperă cu folie.
Se transferă la cuptor și se coace 45 de minute. Apoi scoateți din cuptor și scoateți folia. Creștem temperatura la 200 ° C. Puneți caperele în cuptor și coaceți încă 15 minute.
Se ia din cuptor și se servește într-o farfurie cu supă. Se toarnă sosul de roșii dintr-un castron pe fiecare capac umplut.
- Ardei prăjiți umpluți cu brânză și cârnați - BILLA culinară
- Pregătește-i pe copii să se întoarcă la școală la timp și fără stres Bună Tesco
- Ardei prăjiți umpluți cu hrișcă (rețetă foto) - discuție
- Adaptați sportul la vârsta copilului Când începeți și ce activitate fizică alegeți Hello Tesco
- PEARHEAD Hello Baby cutie de memorie