Cu toate acestea, dacă ați crezut că fulgii sunt fulgi și nu contează ce marcă cumpărați, ultimul test al revistei cehe Dtest a arătat contrariul. Mai multe dintre ele au fost testate în laborator și, deși rezultatele generale sunt bune, există încă diferențe de calitate. Cum au ieșit preferatele tale?
Experții au testat 14 tipuri de fulgi de la diferiți producători. Aceștia s-au concentrat nu numai pe calitate, ci și pe partea nutrițională, indiferent dacă nu s-au mulat pe calea către client și dacă nu conțin glifosat. Pesticidul a fost asociat odată cu cancerul, până când Agenția Europeană pentru Produse Chimice a exclus o legătură în 2017. Deși a fost găsit un pesticid în patru probe, limita permisă nu a fost depășită.
Fulgii nu au dezamăgit, nici măcar din punct de vedere al fibrelor și al beta-glucanului, care susține imunitatea și are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge. "Testul a arătat că, dacă clientul alege oricare dintre fulgii testați, cu siguranță nu va arde" a declarat Vanda Jarošová de la Dtest. Câștigătorul a fost Emco Oatmeal, care are cele mai multe fibre și betaglucan.